---
title: "45 kilogram \"Beluga\" havyarı 950 Atlantik ıstakozu yediler"
date: "2009-05-25 07:40:00"
author: "site"
tags: "Yaşam"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/45-kilogram-beluga-havyari-950-atlantik-istakozu-yediler-110100427870"
original_url: "https://haber.mynet.com/45-kilogram-beluga-havyari-950-atlantik-istakozu-yediler-110100427870"
---
# 45 kilogram "Beluga" havyarı 950 Atlantik ıstakozu yediler
Azeri asıllı Rus iş adamı Telman İsmailov tarafından 1.4 milyar dolarlık yatırımla yapılan Mardan Palace Oteli'nin önceki gün gerçekleştirilen görkemli açılış gecesinde, hiçbir lüksten kaçınılmadı.
Aralarında dünyaca ünlü sanatçılar ve Hollywood yıldızlarının bulunduğu 600 davetliye havyardan ıstakoza, kaz ciğerinden trüf mantarına, bıldırcın etinden özel şaraplara kadar oldukça pahalı bir mönü sunuldu. Tom Jones, Seal ve Mariah Carey'nin sahne aldığı gecede havai fişek, lazer ve dans gösterilerini izleyen davetliler, 45 kilogram Beluga havyarının yanı sıra Anlatik Okyanusu'ndan getirilen 950 adet ıstakozu tüketti.
**En pahalı havyar**
Mardan Palace Oteli'nin açılış gecesinde davetlilere sunulan mönü titizlikle hazırlandı. Mönüde dünyanın en pahalı havyarı olan ve mersin balığından elde edilen 'Beluga' havyarı yer aldı. Gecede 45 kilogram Kuzey Denizi'nde özel olarak getirilen Beluga havyarı tüketildi. Monica Bellucci, Sharon Stone, Richard Gere, Tom Jones, Mariah Carey, Paris Hilton ve Seal gibi dünya yıldızlarının katıldığı gecenin mönüsünde ayrıca, her biri 700 gram ağırlığında olan ve Atlantik Okyanusu'ndan getirilen 950 adet ıstakozun yanı sıra yüzlerce kilo yengeç, midye ve karides kullanıldı. İtalya'dan getirilen 5 kilogram trüf mantarı, Fransa'da getirilen 400 kilogram çikolata ve 65 kilogram kaz ciğeri de menü de yer alan pahalı yiyecekler arasındaydı. Menü için Türkiye'den de yaklaşık 1 ton dana, kuzu ve tavuk eti, 10 bin yumurta ve 600 bıldırcın kullanıldı. İçecek olarak ise kırmızı ve beyaz şarap servis edildi.
**35 milyon dolara mal oldu, 30 TIR malzeme getirildi**
Mardan Palace'a 1.4 milyar dolar yatıran Azeri asıllı Rus iş adamı Telman İsmailov, otelin açılış gecesi için de hiç bir masraftan kaçmadı. 35 milyon dolara mal olan açılış gecesinde gerçekleştirilen tüm lazer, havai fişek gösterileri ve ses sistemleri Belçikalı multimedia şirketi LSE tarafından yapıldı. 150 kişilik bir ekip çalışmasıyla gerçekleştirilen şov için 30 TIR dolusu malzeme açılış için Antalya'ya getirildi. Sadece lazer şovun maliyeti 2 milyon doları buldu.
Davetliler ne yedi ne içti
45 kilogram Beluga havyarı.
950 adet Atlantik ıstakozu.
Yüzlerce kilo yengeç, midye ve karides.
1 ton dana, kuzu ve tavuk eti.
600 adet bıldırcın.
5 kilogram trüf mantarı.
400 kilogram çikolata.
65 kilogram kaz ciğeri.
10 bin yumurta.
200 şişe Chateau Mouton Rothschild.
200 şişe Chablis Grand Cru.
