---
title: "Kahvaltılık avokado nasıl yapılır?"
date: "2022-12-09 17:21:59"
author: "Melisa Karas"
tags: "Sağlık", "Avokado"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/avokado-nasil-tuketilir-avokado-nasil-yenir-110107067785"
original_url: "https://haber.mynet.com/avokado-nasil-tuketilir-avokado-nasil-yenir-110107067785"
---
# Kahvaltılık avokado nasıl yapılır?
Avokado armut biçimine benzeyen ve ortasında iri çekirdeği bulunan bir meyvedir. Avokadonun tadının alınması için iyi ve olgunlaşmış olması son derece önemlidir. Satın alırken yumuşak ve koyu renkli avokado almanız, tadının iyi olması açısından daha etkili olacaktır. Avokado alırken çok fazla yumuşak olmamasına dikkat etmeniz de ince bir ayrıntıdır. Sebebi de çok yumuşak olan avokadoların çabuk çürümesidir. Avokado ortadan ikiye ayrılarak çekirdeğinin çıkarılmasıyla tüketilen bir meyvedir. Gerek kahvaltılarda gerek akşam yemeklerinde tariflerin içerisine kolaylıkla avokado eklenebilir. 
## Avokado nasıl tüketilir? 
Özellikle diyet dönemlerinde kalorisinin düşük olması sebebiyle avokado tarifleri çok fazla tercih edilir. Ayrıca insan sağlığına son derece faydalı olan bu besin günlük hayatta kahvaltılarda, öğle yemeklerinde, akşam yemeklerinde ve salatalarda tüketilir. Olgunlaşan avokadoların kabuklarının soyulmasının ardından içerisindeki kremamsı doku yenir. En lezzetli avokadonun yumuşak ve iyi olgunlaşmış olması önemlidir. Tok tutucu ve mucizevi bir etkisi olan avokadonun sporcular ve sağlığına dikkat eden bireyler için vazgeçilmez olduğu aşikârdır. 
Dilim dilim doğrayarak bir meyve edasında tüketilebilir veya kızarmış ekmek üzerine sürebilirsiniz. Tek başına tüketilen bu meyve aynı zamanda da yemekleri de lezzetlendirir.  Avokado tarifleri son zamanlarda çok fazla tüketilmeye başlanmıştır. Sağlığa olan faydası birçok kişi tarafından fark edilmiştir. Avokado özellikle son zamanlarda salatalarda tercih edilir. Bunun yanında kahvaltılarda da avokado tarifleri tüketilebilir. Sürülüş bakımından tereyağına benzeyen bir meyvedir. Ancak nasıl tüketileceği bilinmediğinden çoğu kişi bu meyveyi tüketemez. Sağlık açısından insan vücuduna pek çok faydası bulunur. Farklı avokado tarifleri ile tüketebilirsiniz.
## Avokado nasıl yenir? 
Avokado son zamanların en çok tüketilen meyvelerden birisi olmuştur. İçindeki lif, yağ yapısı insan sağlığına faydalıdır. Öte yandan tok tutucu özelliğe sahip olan avokadonun birçok tarifi bulunur. Avokado birçok farklı şekilde tüketilebilir. Birkaç avokado tarifleri sıralamak gerekirse:
* Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında avokado ve yumurta bulunur. Çekirdeği çıkarılan avokadonun çekirdek kısmına yumurta kırın ve fırına verin. Bunun yanı sıra tavada yumurta pişirdikten sonra avokadoyu yumurtanın içine ekleyebilirsiniz. 
* Avokadonun içerisindeki yağ oranı çok yüksektir. Bu sebeple iyi olgunlaşmış kremsi yapıdaki avokadoyu ezerek kızarmış ekmek üzerine sürerek tüketebilirsiniz. 
* Avokado ezildiği takdirde çok yağlı bir yapısı olur bu da mayonez yerine tüketilebilir. Özellikle avokadodan yapılan bu mayonez yumurta salatalarında çok fazla tercih edilir.
* Tüm salataların içinde tercih edilir. Avokadoyu küp küp dilimleyerek ton balıklı, yeşil veya tavuklu salata olarak çeşitlendirebilirsiniz. Ardından sirke, tuz, nar ekşisi ve limonla salataları tatlandırabilirsiniz. 
* Avokadoyu soyup içerisindeki yeşil kısımla birlikte tadını sevdiğiniz diğer malzemelerle blenderdan geçirerek sos olarak tüketebilirsiniz. Örneğin közlenmiş kırmızı biber, labne ya da krem peynir, baharatlarla birlikte avokadoyu blenderdan geçirerek kahvaltılık sos yapabilirsiniz. 
## Kahvaltılık avokado nasıl yapılır?
Avokado sağlıklı beslenme için çok güçlü bir besin kaynağıdır. Bu sebeple avokado tarifleri özellikle kahvaltılarda hem sağlık açısından hem de tok tutuculuk açısından çokça tercih edilir. Kahvaltıda avokadoyu farklı şekillerde tüketebilirsiniz. İster yumurtayla ister kızarmış ekmek üzerine sürerek isterseniz de salatalarda tercih edebilirsiniz. Ayrıca avokadoya limon sıkarak farklı tatlandırıp aromalandırarak tüketilebilir. Kahvaltılarınızda farklı besinlerle birleştirip avokado tüketebilirsiniz. Tereyağına benzer kremsi yapısının yanında farklı bir tada sahip olmasıyla genelde kızarmış ekmek üzerine sürülüp limonla tatlandırılarak tüketilebilir. Hem hızlı hem de son derece pratik olan bu tarif birçok kişi tarafından sabahları tok tutucu besin kaynağı olarak tüketilir. Kahvaltılarda tüketebileceğiniz bazı avokado tarifleri:
* Avokado dilimli mevsim salatası
* Avokadolu sandviç 
* Avokadolu ve yumurtalı sandviç 
* Avokadolu yumurta (fırında ya da tavada yapabilirsiniz)
## Avokado hangi hastalığa iyi gelir?
Avokado son zamanlarda birçok kişi tarafından tüketilmeye başlanan bir meyvedir. Ağaçta yetişir ve sert halde toplanır. Ardından olgunlaşmaya bırakılır. Tamamen olgunlaştıktan sonra da tüketilir. Doktorlar tarafından önerilen ve bağışıklığı güçlendirdiği söylenilen avokado tüketimi gün geçtikçe artıyor. İçerisindeki zengin vitaminler mutfaklardan eksilmemesi gereken bir meyvedir. Vücutta bulunan toksin maddeleri etkisiz hâle getiren bu meyve kalp ve damar hastalıklarına karşı çok etkili bir lif kaynağıdır. Avokadonun birçok hastalığa iyi geldiği bilinir. Avokado başlı başına faydalı olsa da mutlaka avokado tarifleri de sağlıklı besinlerle hazırlanmalıdır ki faydalarını kaybetmesin. Avokadonun faydaları:
* Uzmanlar günde yarım avokado tüketilmesinin kolesterolün dengelendiğini vurgular.
* Doymamış yağ oranı ile avokado tüketen bireylerin enfeksiyonlara karşı korunduğu da bilinir. 
* Avokado özellikle göz hastalıklarının oluşumunu engellemede bir numaralı bir besin olarak bilinir. 
* Göz hastalığı olan kişilerin avokado tüketmesi hakkında uzmanların söylemleri mevcuttur. 
* Vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla birlikte günlük besin değeri ihtiyaçlarının bir kısmını karşılayabilir.
* Kalp sağlığını destekler.
* İştahı düzenlemesinin yanı sıra bağırsak sağlığına da iyi gelir. 
Avokado faydalı bir meye olsa da fazla tüketimi yan etkilere sebep olabilir. Hastalığı olan kişilerin doktor tavsiyesi olmadan çok fazla avokado tüketimi yapılmaması daha sağlıklı olacaktır.  
