---
title: "Çöpe atan pişman olacak! Ağrıyı bıçak gibi kesiyor, kanserden..."
date: "2022-10-27 11:12:35"
author: "Seo Editör 11"
tags: "Sağlık", "Karnabahar", "kanser", "katarakt", "migren", "Antioksidan", "afrodizyak", "hastalık", "çöp", "fayda", "şifa", "yemek"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/bugune-kadar-cope-attiginiz-icin-pisman-olacaksiniz-yapraklarinin-faydalari-sok-ediyor-110107059808"
original_url: "https://haber.mynet.com/bugune-kadar-cope-attiginiz-icin-pisman-olacaksiniz-yapraklarinin-faydalari-sok-ediyor-110107059808"
---
# Çöpe atan pişman olacak! Ağrıyı bıçak gibi kesiyor, kanserden...
Kış sebzeleri denilince akla gelen karnabaharı seven kadar sevmeyen kişinin sayısı da oldukça fazla. Kokusu nedeniyle pek sevilmeyen karnabaharın faydalarını duyanlar şaşırıyor. Bu sebzenin sadece içinin faydalı olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz çünkü çöpe atılan karnabaharın kabuklarının faydaları da saymakla bitmiyor. Yeşil karnabahar kabuklarının dağıttığı şifa yeterince bilinmiyor.
## KARNABAHAR YAPRAKLARININ FAYDALARI
Karnabahar yapraklarında kanseri önlediği söylenen beş tane koruyucu etkin madde mevcut. Bu maddeler ise alfa-tokoferol (E-vitamini), caffeic asit, kaempferol, phytic asit ve rutin olarak biliniyor.
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110301](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760417/640xauto.jpg)
Bu yapraklar yedi farklı kataraktı önleyici etkin madde içeriyor
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110315](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760415/640xauto.jpg)
Alpha-linolenic asit ve tryptophan gibi farklı tansiyon düşürücü maddeleri de ihtiva ediyor
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110323](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760414/640xauto.jpg)
Çok güçlü bir antioksidan
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110348](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760400/640xauto.jpg)
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde yorgunluğa karşı birebir
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110357](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760399/640xauto.jpg)
Sinir sistemini kuvvetlendirme özelliğine sahip
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110409](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760398/640xauto.jpg)
Antibakteriyel özelliğine sahip olduğundan iltihapları kurutuyor, özellikle de idrar yolu iltihaplarına iyi geliyor
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110419](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760386/640xauto.jpg)
Tiamin adlı bir madde içeriyor ve bu madde alzheimer hastalığına karşı koruyucu olarak biliniyor
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110428](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760369/640xauto.jpg)
Özellikle migren gibi şiddetli ağrılara iyi geliyor
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110438](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760368/640xauto.jpg)
Kadınlar üzerinde afrodizyak etkisi olduğu biliniyor
## KARNABAHAR YAPRAĞINDAN NE YAPILABİLİR?
![Ekran görüntüsü 2022-10-27 110609](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15760366/640xauto.jpg)
Soğan, biber, domates, bulguru kavurduktan sonra salça ve lahana yaprağını ekleyerek nefis bir çorba hazırlayabilirsiniz.
İncecik doğradığınız yaprakları soğan ve salçayla kavurabilir, üzerinde yoğurtla servis edebilirsiniz.
Tıpkı karalahana sarması yapar gibi lahana yapraklarından nefis bir dolma hazırlayabilirsiniz.
Fırında kızartabilirsiniz. İyice yıkadığınız yaprakları yağ ve baharat eklediğiniz bir kabın içine atın. Sonra bu yaprakları fırın tepsisine dizin ve 300 derece fırında 15 dakika kızartın. Ardından atıştırmalık olarak servis edin.
