---
title: "Ceviz zarını kaynatıp içmek ne işe yarar?"
date: "2023-07-30 23:32:27"
author: "Mustafa Berk Dabanca"
tags: "Sağlık", "ceviz"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/ceviz-zarinin-faydalari-nelerdir-ceviz-perdesi-zari-neye-iyi-gelir-110107145917"
original_url: "https://haber.mynet.com/ceviz-zarinin-faydalari-nelerdir-ceviz-perdesi-zari-neye-iyi-gelir-110107145917"
---
# Ceviz zarını kaynatıp içmek ne işe yarar?
Ceviz zarı ceviz meyvesinin dışındaki sert kabuk olarak bilinir ve sıkça atılır. Ancak son yıllarda ceviz zarının sağlık açısından değerini fark edenler artıyor. İçeriğinde yüksek miktarda antioksidan, lif, vitamin ve mineral bulunduğu bilinmektedir. Ceviz kabuğunun antioksidan özellikleri, serbest radikallere karşı koruma sağlayabilir. Ayrıca, lif içeriği sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını geliştirebilir. Bazı çalışmalar, ceviz zarının iltihaplanma ve kronik hastalıklarla mücadelede olumlu etkileri olabileceğini göstermektedir. Ceviz zarını kurutup öğüterek toz haline getirerek veya çay olarak tüketmek yaygın kullanım şekillerindendir. Ancak, ceviz zarı tüketimine başlamadan önce uzman görüşü almak ve potansiyel alerjilere karşı dikkatli olmak önemlidir.
## Ceviz perdesi zarı neye iyi gelir? 
Ceviz zarı, cevizin sert kabuğunun iç kısmında yer alan ince zar tabakasıdır. Bu zar, içerdiği çeşitli besin öğeleri ve antioksidanlar sayesinde sağlık açısından pek çok fayda sunar. Ceviz zarının faydaları şu şekildedir:
* Ceviz zarı, yüksek düzeyde antioksidan içeriğiyle bilinir. Antioksidanlar, vücutta serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur. Böylece, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve çeşitli hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar.
* Omega-3 yağ asitleri ve fitosteroller gibi kalp sağlığı için önemli bileşenler içerir. Bu besin öğeleri, kolesterol düzeylerini dengelemeye yardımcı olabilir ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltabilir.
* Ceviz zarındaki vitamin ve mineraller, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur. C vitamini, çinko ve selenyum gibi besin öğeleri sayesinde vücut, enfeksiyonlarla mücadelede daha etkili hale gelir.
* Ceviz zarı içerdiği E vitamini ve antioksidanlar sayesinde cilt sağlığını destekler. Ciltteki serbest radikallerle savaşarak yaşlanma belirtilerini azaltabilir ve cildin daha genç ve parlak görünmesine katkıda bulunabilir.
* Lif bakımından zengindir. Lifler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur, kabızlığı önler ve sindirimi kolaylaştırır.
* İçerdiği bazı besin maddeleri, ceviz zarının metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olduğuna dair bulgular vardır. Bu da kilo kontrolüne destek olabilir.
* Ceviz zarı, kalsiyum ve magnezyum gibi mineralleri içerir. Bu mineraller kemik sağlığı için önemlidir ve kemik yoğunluğunun korunmasına yardımcı olabilir.
## Ceviz içi zarı nasıl kaynatılır?
Ceviz içi zarı, sağlık açısından faydaları nedeniyle bazı geleneksel yöntemlerle kaynatılarak tüketilebilir. Ceviz kabuğunu kırdıktan sonra, içindeki ceviz zarlarını çıkarın ve bir kaba alın. Bu zarları yıkayarak üzerlerindeki toz veya kirleri temizleyin. Bir tencereye yeterli miktarda su ekleyin ve suyu kaynatın. Kaynayan su, zarları yumuşatmak ve besin öğelerini suya aktarmak için kullanılacaktır.
Kaynayan suyun içine temizlenmiş ceviz zarlarını ekleyin. Zarları suyun içinde kaynatın. Zarları orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika kadar haşlayın. Bu süre zarfında zarlar yumuşayacaktır. Haşladığınız zarları bir süzgeç yardımıyla süzün ve suyunu dökün. Artık ceviz zarları hazırdır ve tüketmeye hazır hale gelmiştir.
## Ceviz zarını kaynatıp içmek ne işe yarar?
Ceviz zarını kaynatıp içmek, sağlık açısından çeşitli faydalar sunan doğal bir içecektir. Ceviz zarı, içerdiği besin öğeleri ve antioksidanlar sayesinde çeşitli sağlık sorunlarının önlenmesine ve iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Ceviz zarının kaynatılıp içilmesinin bazı faydaları:
* Antioksidan etkiler
* Kalp sağlığına destek
* Bağışıklık sistemini güçlendirme
* Sindirim sistemini düzenleme
* Cilt sağlığını destekleme
* Metabolizmayı hızlandırma
* Kemik sağlığını koruma
### Ceviz içi çayı nasıl yapılır?
Ceviz içi çayı sıcak olarak tüketebilirsiniz. Ayrıca soğutarak veya buz ekleyerek serinletici bir içecek haline getirebilirsiniz. Bu doğal içecek, antioksidanlar ve besin maddeleri açısından zengin olduğu için sağlık için harika bir destek olabilir. Tatlandırmak için bal ekleyebilirsiniz. Yukarıdaki adımlardan farklı olarak çayınızı demleyerek de tüketebilirsiniz.
