---
title: "Skandal beyaz ete sıçradı"
date: "2010-09-29 12:20:49"
author: "site"
tags: "Güncel"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/skandal-beyaz-ete-sicradi-110100534495"
original_url: "https://haber.mynet.com/skandal-beyaz-ete-sicradi-110100534495"
---
# Skandal beyaz ete sıçradı
Takvim Gazetesi'nin haberine göre, Burger King'de patlayan bakterili et skandalı, tavuğa da sıçradı. Tarım Bakanlığı'nın, Burger King'deki skandalla marketlerde de başlattığı denetimlerde, ölümcül 'Listeria' ve 'Salmonella' bakterileri birçok tavuk markasında da saptandı.
Bunun üzerine Bakanlık, tüm et ve et ürünü üreten firmaları mercek altına aldı. 81 ildeki incelemelerde market raflarından tanınmış firmaların ürünlerinden numune alan Tarım Bakanlığı yetkilileri, yaptıkları analizlerde, Banvit, Er Piliç, Bey Piliç ve CP Piliç ürünlerinde 'Listeria' ve 'Salmonella' bakterileri buldu.  
Tanınmış markalarda bile bakteriye rastlanması herkesi şaşkına çevirirken, skandallar bununla da bitmedi. İstanbul'daki denetimlerde, büyük bir süpermarketin Esenyurt mağazasındaki dana kıyması ile piliç butlarında da 'Listeria' bakterisine rastlandı. Bunun üzerine yetkililer, market raflarında yer alan tüm et ve et ürünlerini denetleme kararı aldı.
Konuyla ilgili TAKVİM'e bilgi veren Tarım Bakanlığı yetkilileri, bakterinin üretim sırasında mı olduğunu, yoksa saklama koşullarından mı kaynaklandığını belirlemek için, firmaların üretim tesislerinde de inceleme yapılacağını kaydetti. Yetkililer, bu kapsamda Banvit, Er Piliç, Bey Piliç ve CP'nin üretim tesislerinden numune alınarak, analize tabi tutulacağını, analizler sonucunda etlerin yine bakterili çıkması halinde ise firmalarla ilgili cezai yaptırımlar uygulanacağını belirtti.
