---
title: "Trans yağ yasaklanıyor"
date: "2013-11-08 09:19:56"
author: "alper.duman"
tags: "Sağlık"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/trans-yag-yasaklaniyor-110100853772"
original_url: "https://haber.mynet.com/trans-yag-yasaklaniyor-110100853772"
---
# Trans yağ yasaklanıyor
Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi FDA, yapay yolla üretilmiş trans yağların gıda üretiminde yasaklanmasını önerdi.
Öneri, Amerikan Kalp Vakfı tarafından memnuniyetle karşılandı. FDA, trans yağların yasaklanmasıyla yılda 7 bin kişinin kalp hastalıklarına bağlı ölümlerden korunabileceğini belirtiyor.
Bitkisel yağların özel işlemlere tabi tutulmasıyla elde edilen trans yağlar, raf ömrünü uzattığı için özellikle hazır gıda üretiminde tercih ediliyor.