---
title: "Yemek kitabında büyük skandal"
date: "2010-04-19 14:52:07"
author: "site"
tags: "Dünya"
canonical_url: "https://haber.mynet.com/yemek-kitabinda-buyuk-skandal-110100506740"
original_url: "https://haber.mynet.com/yemek-kitabinda-buyuk-skandal-110100506740"
---
# Yemek kitabında büyük skandal
LONDRA- Penguen Yayınları’nın Avustralya edisyonundan çıkan ‘Pasta Bible’ (Makarna Kitabı) adlı kitapta verilen sardunyalı tagliatelle tarifinde ‘taze karabiber’ yerine ‘taze kara insan’ yazılınca yayınevi çok sayıda mektup ve telefonla özür dilemeye çağrıldı.
Kitabın editörü Bob Sessions, ‘bunun dalgınlıkla yapılmış basit bir hata’ olduğunu söylese de pek çok insan bu hatanın kasıtlı olarak yapıldığını, siyahları aşağıladığını düşünüyor ve siyahlardan özür dilenmesini istiyor. Penguen Yayınları kitabı tekrar basmayı kabul ederse 18 bin 500 dolarlık zarar edecek. Ancak yayınevinin kitabı tekrar basacağına dair bir açıklama yok ve ‘Pasta Bible’ Avustralya’daki kitapçılarda raflardaki yerini koruyor. (The Daily Mail)
