-
Mynet
- Peynir
Peynir Haberleri
Mersin'de salça ve peynir bidonlarında 7 kilo 580 gram esrar ele geçirildi
Mersin'de salça ve peynir bidonlarında 7 kilo 580 gram esrar ele geçirildi
Görüntüler ekipleri bile şaşkına çevirdi! Zehirlenme riski yüksek Tonlarca peynir...
Diyarbakır’da vatandaşların 'sağlıksız koşullarda üretilen peynir' ihbarı üzerine Bağlar Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile emniyet ekipleri harekete geçti. Sağlıksız peynir üretimi yapan kaçak imalathaneye baskın düzenlendi ve işletme mühürlendi. Sahiplerine yasal işlem uygulanırken tonlarca peynire el konuldu. İncelemede ortaya çıkanlar ise ekipleri bile şaşırttı. Yapılan açıklamada sağlıksız koşullarda üretilen süt ve süt ürünlerinde zehirlenme riskinin yüksek olduğu vurgulandı.
Sadece bir bardak yeterli! Ölümcül hastalığa yakalanma riskini azaltıyor
Günümüzde en sık görülen hastalıklar arasında bulunan diyabet sağlığı oldukça etkiliyor. Tüm hayatı etkisi altına alan diyabet hastalığının tedavisinin yetersiz kalması ölümcül sonuçlara yol açıyor. Diyabet riskini düşürmek için doğru beslenme oldukça önem taşıyor. Uzmanlar süt içmekle diyabet riskinin bağlantılı olduğunu belirtiyor.
Mide yanmaları yaşıyorsanız sebep aramayın! Yedikleriniz oldukça sorun yaratıyor
Mide rahatsızlıkları tüm vücudu etkiliyor. Yaşam kalitesini oldukça düşüren mide yanmaları sık sık yaşanıyor. Mide yanmalarına sebep olan hastalıklar bulunsa da yanmalara yol açan durum genellikle yediklerimizden kaynaklanıyor. Sağlıklı sandığımız yiyecekler mide yanmalarına yol açabiliyor.
Kırklareli peyniri yurt dışında da sofralara lezzet katıyor
Kentte 550 bin küçük ve büyükbaş hayvandan günlük elde edilen yaklaşık 900 bin ton sütten üretilen peynir, aromasıyla yurt içinin yanı sıra başta Katar, Irak, ABD ve Lübnan olmak üzere 20 ülkeden ilgi görüyor - Kırklareli Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel: -"İl genelinde 60’a yakın mandıramız, 3 ihracatçı firmamız var"
Yok böyle lezzet! Mac and cheese tarifi, mac and cheese nasıl yapılır?
Makarna her yemeğin yanına uyum sağlıyor. Kıymalı, peynirli, salçalı, pestolu her çeşidi harika olan makarnanın mac and cheese hali en sevilen türleri arasında yer alıyor. Mac and cheese nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarifi kesinlikle uygulamalısınız.
Kars'ta kahvaltıların vazgeçilmezi çeçil peynirinin yapımı için kazanlar yakıldı
Çeçil peyniri hazırlamak için güneş altında yoğun mesai yapan kadınlar, peynirin fazlasını da satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor - Peynir yapan kadınlardan Mürvet Şeyhan: - "Bazı işlemlerden geçirilen peyniri bir hafta bekledikten sonra tuzlarız hem de tel tel ayırırız. Sonra bidon veya hayvan derisine koyduk mu kışa hazır hale gelmiş demektir"
Hemen yemeyi bırakın! Bel çevresini kalınlaştırıyor
Bel çevresi kalınlığı genellikle kadınların en büyük şikayetlerinden biri. Görünümü dışında sağlık için de çok zararı olan bel bölgesi yağlanması, önüne geçilmediğinde çeşitli hastalıklara davetiye çıkarıyor. Bel çevresini kalınlaştıran bir besin var ki, neredeyse günün her saatinde sağlıklı diye tüketiyoruz. Uzmanlara göre, bu besinin sağlığa hem faydaları hem de zararları var. O yüzden tüketmeye başlamadan önce dikkatli olmalısınız.
Peynir sevgisi gözünüzü karartmasın! Bu 3 belirti peynirin...
Peynir, başta ülkemiz olmak üzere dünyanın çoğu yerinde sevilerek tüketiliyor. Yüzlerce hatta binlerce farklı türü olan peynir, genellikle kahvaltıda yemek için tercih edilse de peynir sevenler için zaman fark etmiyor. Uzmanlar, peynirle ilgili önemli uyarılarda bulunuyor. Bozuk peynir mide ve sindirim yollarını bozabileceği gibi zehirlenmenize de neden olabilir. Bu yüzden bozuk peyniri anlayabilmek çok önemli.
Hatay'ın tescilli peyniri, aylarca toprak altında saklanarak olgunlaştırılıyor
Peynir, çökelek ve çeşitli baharatlarla hazırlanarak toprak altına gömülen testiler içinde olgunlaşan Antakya carra peyniri, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor - Peynir üretimi yapan Hatice Oral: - "Antakya carra peyniri bizim toprağımızın içinde saklanmış olan bir hazinemizdir"
Karpuz tüketirken dikkat! Sağlığınızı riske atmayın
Karpuz, yaz meyveleri denilince ilk akla gelenler arasında bulunuyor. Bunaltıcı sıcaklarda oldukça ferahlatıcı bir lezzet sağlayan karpuz sevilerek tüketilse de yanlış kullanımları sağlığı tehdit ediyor. Uzmanlar karpuzu dikkatli bir şekilde tüketmeniz hakkında uyarılarda bulunuyor.
Herkes tüketiyor, zararları bilinmiyor! Kansere davetiye çıkarıyor...
Faydalarıyla bilinen peynirin az bilinen zararları da bulunuyor. Peynirin birçok çeşidinin, insan vücudu için zararı bulunuyor. Örneğin birçok çeşidinde yağ, sodyum ve kalori bulunuyor. Diğerleri ise baş ağrıları, migren için tetikleyici olan tiramin bakımından yüksektir.
Beyinde hasara yol açabiliyor! B12 vitamini içeren bu gıdaları mutlaka tüketin
B12 eksikliği toplumda sıklıkla görülen vitamin eksiklikleri arasında yer alıyor. B12 eksikliği hastanın çok sayıda problem yaşamasına neden olabiliyor. Uzmanlar hastalıklardan korunmak ve ilerlemelerini önlemek adına sağlıklı beslenmenin önemini vurguluyorlar. B12 vitamini eksikliği için aşağıda yer alan gıdaları tüketebilirsiniz.
Tarsus'ta sağlıksız ortamda üretilen 830 kilogram peynir imha edildi
Tarsus'ta sağlıksız ortamda üretilen 830 kilogram peynir imha edildi
Lise öğrencileri okuldaki süt ürünleri üretim merkezinde deneyim kazanıyor
Düzce Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojileri Bölümü öğrencilerinin merkezde ürettiği yoğurt, ayran peynir gibi süt ürünleri, taşımalı eğitim kapsamındaki arkadaşlarına ulaştırılıyor - Gıda Teknolojileri Alan Şefi Kadriye Çaloğlu: - "Çocuklar çok ilgili ve heyecanlılar. Özellikle laboratuvardaki uygulamalara katılımları çok iyi. Deneyler, analizler onlara çok keyif veriyor"
Bu etkisi hiç aklınıza gelmezdi! Prostat kanseri riskini…
Prostat kanseri belirli yaşlardan sonra erkeklerin en tehlike altında olduğu kanser türleri arasında bulunuyor. Uzmanlar kanserden korunmak için sağlıklı beslenmeye önem verilmesi gerektiğini vurguluyor. Ancak sağlıklı olduğu düşünülerek yenilen bazı yiyecekler kanser riskini arttırabiliyor. Süt ve süt ürünlerinin de prostat kanseri riskini arttırabileceği düşünülüyor.
Ve süt zammı raflara yansımaya başladı! Peynir fiyatlarında büyük artış: Sadece yarım kilosu bile…
Çiğ süt fiyatlarına Mayıs ayında yapılan zamlar etiketlere yansımaya başladı. Yüzde 32’lik zammın ardından en ucuz süt 18,5 liraya satılmaya yükselmişti. Süt ürünlerinde ise zamlar yeni yeni etkisini gösteriyor. Artık yarım kilo Ezine peyniri almak için ortalama 78 lira, 1 kilo inek peyniri içinse 120 lira ödemek gerekecek…
Bunları yediğinizde bulaşıyor! Severek tüketiyorsunuz ama…
Sağlığımız için yediğimiz yiyeceklere dikkat etmemiz gerekiyor. Süt ve süt ürünlerinin birçok faydası bulunsa da bu ürünlerden insanlara brusella hastalığı bulaşabiliyor. Uzmanlar süt ürünleri ve brusella hastalığı hakkında uyarılarda bulunuyor.
Kanserin göz ardı edilen ama en sık rastlanan belirtisi! Artık bunları yemek istemiyorsanız...
Kanser, uzun yıllardır insanlığın en büyük tehditlerinden biridir. Kanserde erken teşhis hayat kurtarır. Erken teşhisin yanı sıra, kansere hiç yakalanma ihtimalini azaltmak için belli başlı değişiklikler yapabilirsiniz. Kanseri erken teşhis etmek için bazı belirtileri çok iyi biliyor olmak gerekir. Bilim insanların yaptığı araştırmalara göre; bazı yiyeceklere duyulan isteksizlik vücutta bir şeylerin ters gittiğine işaret ediyor olabilir.
Cinsel hayatı bitiriyor! Ağzınıza sürmeyin…
Yediğimiz yemekler tüm sağlığımızı etkileyen en önemli etkenler arasında yer alıyor. Uzmanlar her seferinde sağlıklı beslenme hakkında uyarılarda bulunuyor. Ancak sağlıklı beslendiğimizi düşünerek yenilen yemekler de sağlığı tehlikeye atabiliyor. Cinsel hayata etki eden birçok yiyecek bulunuyor. Daha aktif cinsel yaşam için aşağıda bulunan yiyecekleri tüketmemeniz gerekiyor.
SANDVİÇ DİYİP GEÇMEYİN! Gelinim Mutfakta kulüp sandviç nasıl yapılır? Kulüp sandviç tarifi ve malzemeleri nelerdir?
Gelinim Mutfakta hayranları kulüp sandviç tarifi ve nasıl yapıldığını araştırılıyor. Bu tarif tam sandviç tutkunlarına göre bir tattır. Lezzeti ve damakta bıraktığı enfes tadı ile kulüp sandviç hayranı olacaksınız. Gelinim Mutfakta kulüp sandviç tarifi ve püf noktalarını sizler için hazırladık. İşte merakla araştırılan Gelinim Mutfakta kulüp sandviç tarifi!
Herkes tarifini soracak! Çıtır çıtır sodalı börek tarifi
Börek herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Peynirli, kıymalı, patatesli gibi birçok çeşidi olan böreğin yapımında kullanılan malzemeler bambaşka bir tat elde etmeyi sağlayabiliyor. Daha çıtır ve lezzetli börek için sodalı börek tarifini mutlaka yapmalısınız. Bu börek tarifi favoriniz olacak!
Herkes bu lezzetin nasıl yapıldığını merak ediyor! Höşmerim tatlısı tarifi
Peynir hem tek başına hem de yemeklerin içerisinde sıklıkla kullanılıyor. Peynir kullanılarak yapılan höşmerim tatlısı da ilk duyulduğunda şaşırtsa da yenildiğinde gönülleri fethediyor. En sevilen yöresel lezzetlerden olan höşmerim tatlısını evde oldukça kolay şekilde yapabilirsiniz.
Ekrem Açıkel’in ‘peynir zammı’ sözleri olay oldu! ‘Reyona giderken kredi çekelim’
Süt fiyatlarına yapılan zam sonrası süt ürünlerinden peynir, kaşar ve terayağı gibi gıda ürünlerinde gerçekleşen fiyat artışları TGRT Haber sunucusu Ekrem Açıkel’i isyan ettirirken, sözleri sosyal medyada gündem yarattı. Açıkel, “Süt ve peynir reyonuna giderken bankadan bir eksper isteyin, krediye falan başvuralım. Herkesin haklı olduğu ama negatif yazan bir fatura olabilir mi?” diye konuştu.
Süt ürünlerine yüzde 32 zam kararı! 15 Mayıs’tan sonra…
Tüketiciye bir kötü haber de süt ürünlerinden geldi. Ulusal Süt Konseyi (USK) çiğ süt fiyatını 15 Mayıs’tan itibaren geçerli olmak üzere yüzde 32 zamla litre başına 7,50 TL olarak belirledi. Gelen bu zamla süt üreticileri az da olsa rahatlasa da tüketiciyi yine zor günler bekliyor. İşte süte gelen zam haberi ile ilgili tüm detaylar…
Süt ürünleri ile kanser riski arasında 'doğrudan bağlantı' olduğu öne sürüldü
Kanserle ilgili çalışmalar dünyanın dört bir yanında hız kesmeden sürüyor. Yeni yayınlanan bir araştırmanın sonuçlarına göre araştırmacılar süt ürünleri ile kanser riski arasında doğrudan bağlantı olabileceğini öne sürdü. Yeme alışkanlıkları ve hayat tarzının kanseri tetiklediği yıllardır tartışma konusu olmuştur. Bazı yiyeceklerin kanseri tetiklediği bilimsel olarak kanıtlanmış olsa da süt ürünleri ile ilgili yayınlanan bu araştırmanın sonuçları çok tartışılacak gibi görünüyor.
Canan Karatay'dan ilaç gibi öneri: Diz ve eklem ağrısını keser, kemik erimesini önler!
Prof. Dr. Canan Karatay yine dikkat çeken bir açıklamada bulundu. Zaman zaman yaptığı çıkışlarla gündemden düşmeyen kalp ve iç hastalıkları uzmanı, obezite ile mücadelede akla gelen ilk isimlerden biri. Doğal beslenmeyi savunan Canan Karatay, hangi yiyeceğin hangi hastalıklara iyi geldiğini açıklayarak insanları bunları yeme konusunda teşvikte bulunuyor. Canan Karatay son olarak ezine peynirini işaret ederek, “İlaç alacağınıza onu yiyin” dedi.
Herkes yapıyor ama asla yapmamalısınız! Birlikte tüketildiğinde zehir etkisi yapıyor
Yemek yerken bazı yiyecekler birbiriyle çok yakışır. Biri olmadan diğerini tek başına yemek insanın aklına bile gelmez. Örneğin; domates ve salatalık! Uzmanlar, domates ve salatalığın birlikte yenilmesinin sakıncalı olduğunu belirtmişti. Beraber tüketmeye uygun olmayan besinler sadece domates ve salatalık değilmiş. Farklı sindirim sürelerine sahip oldukları için birlikte tüketildiğinde sağlığa zarar veren popüler yiyecekler arasında yer alanlara çok üzüleceksiniz.
Bildiğiniz her şeyi unutun: Sakın soyarak haşlamayın!
Yiyeceklerin hepsinin farklı özellikleri olduğundan tokluk hissini farklı şekilde etkileyebilir. Bazı besinler çok doyurucu olurken bazıları ise tam tersidir. Uzun süre tok hissetmeniz için ne yediğiniz çok önemlidir. Örneğin haşlanmış patates veya yulaf ezmesi, dondurma veya kruvasana göre hem daha doyurucudur hem de kalorisi düşüktür. Tok tutan yiyecekler açlığı giderir, bir sonraki öğünde daha az yiyerek rahat bir kilo kontrolü yapmanızı sağlar.
Bodrum'da 4. Uluslararası Peynir Festivali başladı
Bodrum'da "4. Uluslararası Peynir Festivali" başladı
Kars'ta üretiliyor... Fiyatı altınla yarışıyor!
Kars gravyerinin kilosu altınla yarışmaya başladı. Dünyadaki en meşhur peynirler arasında yerini bulan Kars gravyeri, yüksek fiyatına rağmen vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.
1 Nisan’da daha pahalı olacak! Süte zam geldi, peynir ve yoğurt sırada…
Çiğ süt fiyatına 4 ay aranın ardından yüzde 21,2 zam yapıldı. Bir litre çiğ süt 5 lira 70 kuruş olurken, markette 10-15 lira aralığında satılan sütlerin fiyatı 2-3 lira daha pahalı satılacak. Bir dönem 18 liraya kadar süt fiyatları zam sonrası yeniden bu seviyelere çıkacak. Çiğ süte 1 Nisan itibariyle gelen yüzde 22’lik zam ile birlikte peynir, kaşar, tereyağı ve yoğurt gibi süt ürünlerine de zam yapılması bekleniyor.
Sünen peynir yapmak zor değil: Evde mozzarella peyniri tarifi
Peynir deyince akla envai çeşit peynir türü geliyor. Sadece kahvaltı sofralarında değil, çorbalarda, böreklerde, salatalarda, pizzalarda ve hatta tatlılarda da reçetelerden eksik olmuyor. Özellikle pizza deyince akla, lezzeti tescillenmiş mozzarella peyniri gelir. Evinizde çok kısa sürede nasıl mozzarella peyniri yapabileceğinizi öğrenmek ister misiniz?
Aksaray'da sağlıksız ortamda üretilen 6 ton peynir ele geçirildi
Aksaray'da sağlıksız ortamda üretilen 6 ton peynir ele geçirildi
Süt, peynir, zeytin... Market alışverişine çıkacaklar müjde: Kahvaltılık ürünlere de yeni etiket!
Temel gıda maddelerinde KDV’nin yüzde 8’den yüzde 1’e indirilmesinin ardından kahvaltılık ürünler ve süt fiyatlarında da indirimler gelmeye başladı. Süt üreticileri fiyatlara indirim yapacaklarını açıkladı. Marketlerde ise kilosu 100 lirayı geçen peynir fiyatlarında ise yeni etiketler yerlerini aldı...
Temel gıda ürünlerine indirim mi geldi? Resmi Gazete'de yayınlandı! Temel gıda ürünlerinde KDV oranı ne kadar oldu?
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye Ekonomi Modeli Yeni Adımlar ve Enflasyon tedbirleri tanıtım toplantısında açıklamalarda bulunmuş ve "KDV sistemini sadeleştirme programı kapsamında temel gıda ürünlerinde yüzde 8 olan KDV oranını yüzde 1'e düşürüyoruz." şeklinde konuşmuştu. Söz konusu düzenleme bugün Resmi Gazete'de yayınlandı. Peki temel gıda ürünlerine indirim mi geldi? Temel gıda ürünlerinde KDV oranı ne kadar oldu? İşte ayrıntılar...
Buzdolabınızda bekleyen peynirlerin küflenmemesi için yapmanız gerekenler
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi, sofraya lezzet katan peynirleri bozulmadan muhafaza etmek oldukça zor. Tabii ki peynirleri bozulmadan mümkün olabildiğince uzun süre saklayabilmek için de çeşitli yöntemler ve saklama şekilleri yok değil. Eğer doğru şekilde muhafaza ederseniz peynirleri çok uzun süre taze tutabilirsiniz. İşte bilmeniz gereken o tüyolar.
Peynir alırken bunlara mutlaka dikkat edin! Yapılan hileler pes dedirtiyor
Gıda ürünlerinde yapılan hilelerin önüne yıllardır geçilemiyor. Özellikle et, süt, peynir, zeytin ve yoğurt gibi ürünlerde yapılan hileler ise doğrudan insan sağlığını etkiliyor. Uyarılara kulak asmayan bazı üreticiler ise tüm denetimlere rağmen durdurulamıyor. Özellikle peynirde yapılan hileler ise şaşkınlık yaratıyor. Peynir alırken basit birkaç adımı takip ederek zehirlenmekten kurtulabilirsiniz.
Bu kadar faydalı olduğunu kimse bilmiyordu! Her ayrıntısı şaşırtacak her sabah aksatmadan yiyeceksiniz
Kahvaltıların vazgeçilmezi peynir lezzetli olduğu kadar faydalarıyla da ön plana çıkıyor. Türk mutfağının demirbaş yiyeceklerinden biri olan peynirin faydaları ve peynir hakkındaki ilginç bilgilere çok şaşıracaksınız. Vitamin ve mineral açısından çok faydalı olan peyniri her yaştan kişinin aksatmadan tüketmesi gerekmektedir.
Süte zam mı geldi? 10 Aralık süt ne kadar oldu? 1 litre süt kaç TL?
Geçtiğimiz hafta Ulusal Süt Konseyi tarafından yapılan açıklamada çiğ süte zam geldiği belirtilmişti. Sütün litre fiyatı 3.20 TL’den yüzde 46,8 zam ile 4.70 TL’ye çıktı. Süt fiyatları bugün sosyal medyada en çok konuşulan konular arasında yer aldı. İşte detaylar...
Osmanlı’da savaşlardan önce askere bu peynir yediriliyordu: Penisilin gibi!
Osmanlı döneminde savaşan askerlere zindelik için yedirilen ve kılıç yaralarını tedavi için kullanılan Konya küflü peynirinin faydaları saymakla bitmiyor. 30 yıldır peynir satan Osman Duydu, ''Eskiden Osmanlı zamanında savaşlardan evvel askerlere bu küflü peyniri yedirirlermiş ki askerler hastalanmasınlar, daha zinde ve kuvvetli olsunlar diye. Kış dönemlerinde hastalıklara çok faydalıdır. Antibiyotik ve penisilin yerine geçer'' şeklinde konuşuyor.
Peynir ekmek sevenler dikkat! Küflenmiş ekmek ve peynirlerle nasıl baş edeceksiniz?
Küflü ekmek ve peynirle nasıl baş etmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Bu konuda herhangi bir bilginiz yoksa bu yazı tam da size göre! Küflenen ekmek ve peyniri küflenme oranına göre kullanabilmeniz mümkün. Hatta bu küfün zaman zaman faydalı olabildiği durumlar bile var! Küflenen ekmek ve peyniri nasıl tüketebileceğinize gelin, birlikte bakalım.
TikTok akımlarının hayatımıza kattığı en lezzetli tariflerden biri: Feta peynirli makarna!
Son yıllarda tüm dünyayı kasıp kavuran TikTok, genelde dans akımlarıyla karşımıza çıksa da bu sefer bahsedeceğimiz konu bambaşka! Hiç TikTok'tan yemek tarifi öğrenebileceğiniz aklınıza gelmiş miydi? Muhtemelen cevabınız hayır olacak; çünkü TikTok denilince akla gelen ilk şey dans videoları oluyor. Ancak şu sıralar TikTok'ta gündem olan şey, feta peynirli makarna!
Seferihisar'ın gizli kalmış bir lezzeti: Tarçınla peyniri bir araya getiren samsades tarifi
Seferihisar mutfağının ön plana çıkan lezzetlerinin başında samsades gelir. Lor peyniri ve tarçın gibi iki umulmadık tadı ortak bir paydada buluşturan bu lezzetten bir daha vazgeçemeyeceksiniz. İncecik hamuru ve çıtır çıtır dokusuyla hem gözlere hem de midenize bir şölen yaşatacak. İşte tadı damağınızda kalacak samsades tarifi...
Kıbrıs'ın zeytinli hellim peynirli yumuşacık ekmeği: Kahvaltı masalarınızı şenlendirecek bitta tarifi
Kıbrıs'ın en sevilen lezzetlerinden biri olan bittayı hiç duydunuz mu? Bitta, hellim peyniri ile yapılan bir kek. Genellikle kahvaltılarda tüketiliyor ve Kıbrıs'ta her yaştan insanın favorisi. Tam bir Akdeniz lezzeti olan bitta; görüntüsüyle tatlı ihtiyacınıza birebir gelecek bir kek gibi dursa da aslında tuzlu. Hadi, bittayla tanışalım!
Küpecik peyniri yerin 150 metre altına konuldu, 6 ay bekletilecek: Seri üretime geçeceğiz
Çankırı'nın tescilli lezzetlerinden olan ve toprak altında olgunlaştırılan "küpecik peyniri" toprak küplere basıldıktan sonra toprağa gömülmek yerine, yerin 150 metre altında bulanan tuz mağarasında olgunlaşmaya bırakıldı. Çankırı küpecik peynirinin, olgunlaşması için 3 ile 6 ay toprak altında bekletilmesi gerekiyor. Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, ''Günde yaklaşık 2 ton süt işliyoruz. Seri üretime geçeceğiz inşallah'' şeklinde konuşuyor.
Bu lezzet başka yerde yok! Yiyebilmek için 5 ay bekliyorlar
Deri tulum ve bidonlara doldurularak hazırlanan peynirler, 5 aylık bekleme sürecinin ardından mağaradan çıkarıldı. Kışlık peynirlerini almaya gelen vatandaşlar, gelenek haline getirdikleri bu sürecin sonunda elde ettikleri lezzeti başka yerden bulamayacaklarını söyledi.
Adeta marketten alınmış gibi fakat tadı daha güzel! Peynir evde nasıl yapılır?
Peynir, kahvaltılarımızın olmazsa olmaz lezzetlerinden. Eskiden herkes peynirini evde yapardı ve annelerimizin evde yaptığı peynirlerin tadı ve kokusu bir başka güzel olurdu. Marketten alınan peynirler her ne kadar güzel olsa da evde yapılana bir türlü benzemiyor. Neyse ki sizin için evde nasıl peynir yapabileceğinizi araştırdık. İşte evde peynir yapmakla ilgili detaylar...
