-
Mynet
- Tarif
Tarif Haberleri
Kemalpaşa tatlısı tarifi: Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır?
Çok eski zamanlardan bu yana yapılan ve sevilerek tüketilen, adı Türkiye’nin nadide şehirlerinden biri ile anılan birçok yiyecek vardır. Bunlardan biri de ilk olarak Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde üretilmeye başlandığı ve adını da bu ilçeden aldığı söylenen Kemalpaşa Tatlısı’dır. Bir peynir tatlısı olarak da bilinen bu lezzetli tatlıyı isterseniz siz de aşağıdaki tarif adımlarını ve malzemelerini kullanarak yapabilirsiniz.
Karnıyarık tarifi: Karnıyarık nasıl yapılır?
Bir Türk yemeği olarak dünya çapında ün kazanmayı başarmış olan karnıyarık, genel olarak pilav ile birlikte servis edilen ve tarihi çok eski zamanlara dayanan bir lezzettir. Selçuklulardan günümüz mutfaklarına ulaşan bu lezzetin yapımı da son derece kolaydır. Eğer siz de bu eşsiz lezzeti kendi mutfağınızda pişirmek istiyorsanız aşağıdaki tarif tam size göre.
Airfryer milföy simit tarifi: Airfryer'da milföy simit nasıl yapılır?
Airfryer mutfakların baş köşesindeki yerini almış durumda. Çeşit çeşit yemekler, tatlılar ve hatta atıştırmalıklar Airfyer ile çok kısa süre içinde hazırlanabiliyor. Farklı tarifleri de Airfryer ile denemek mümkün, örneğin: Airfryer'da milföy simit tarifi gibi... Çeşitli öğünlerde servis etmek ya da açlık krizlerinizi dindirmek için Airfryer milföy simit tarifimize mutlaka göz atın! Şimdiden afiyet olsun.
Airfryer makarna pizza tarifi: Airfryer'da makarna pizza nasıl yapılır?
Airfryer son zamanlarda tüm mutfaklarda yerini almaya başlayan bir alettir. Airfryer ile hem çok kısa süreler içinde çeşit çeşit yiyecekler pişirebilir, hem de çok daha lezzetli ve çok daha sağlıklı yemekler, atıştırmalıklar, tatlılar yapılabilir. Airfryer ile makarna pizza da yapabilir! Airfryer'da makarna pizza tarif için ise gerekli adımları ve malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Ramazan kebabı tarifi: Ramazan kebabı nasıl yapılır?
Tarihi çok eskilere dayanan birçok lezzet Türk mutfağının baş tacı olmayı başarmıştır. Bu tarifler yüzlerce yıl önceden gelmiş ve bugün mutfaklarımızda ya da ünlü lokantaların menülerinde yerini almıştır. On bir ayın sultanı olarak da anılan Ramazan ayında iftar sofralarınızı farklı lezzetlerle donatmayı sevenlerdenseniz eski ve hala geçerli bir tarif olan Ramazan kebabı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Mutancana tarifi: Mutancana nasıl yapılır?
Ramazanın gelişi ile birlikte iftar için hazırlanacak çorbalar, ana yemekler, tatlılar, misafir edilecek eş dost için listeler yapılmaya başlanır. Her yıl bereketiyle, neşesiyle gelen ramazanda türlü türlü yemekler hazırlamayı, misafir ağırlamayı sevenlerdenseniz Osmanlı mutfağından günümüz mutfaklarına gelmeyi başaran Mutancana tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Güllaç tarifi: Güllaç nasıl yapılır?
Ramazan denildiğinde akla gelen benzersiz lezzetlerden biri de Güllaç tatlısıdır. 12 ayda bir gelen 11 ayın sultanı Ramazan ayının lezzetlerinden olan, ilk kez yüzlerce yıl önce Osmanlı mutfağında yapılan bu hafif ama lezzetli tatlıyı siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Ramazan pidesi tarifi: Evde ramazan pidesi nasıl yapılır?
11 ayın sultanı ramazan ayı, sabrın, bereketin, huzurun ve hoşgörünün ayı olarak da bilinir. Sahur ve iftarlar da sofraların olmazsa olmazı, Türk mutfağının benzersiz lezzetlerinden biri olan Ramazan pidesi ile şenlenir. Eğer pide kuyruklarına girmek yerine evinizde kendi mutfağınızda ramazan pidesi yapmak istiyorsanız bu ramazan pidesi tarifi tam size göre.
Elmalı krambıl (Crumble) tarifi: Elmalı krambıl (Crumble) nasıl yapılır?
Dünya mutfaklarından, farklı ülkelere ve bölgelere ait yiyecekler, tatlılar, ana yemekler ya da atıştırmalıklar denemeyi, tatmayı seviyorsanız Elmalı krambıl tarifimize mutlaka göz atmalısınız. İngiliz mutfağına ait bu tatlının hem yapımı çok kolay, hem de kolay ulaşabileceğiniz malzemeleri var. Şimdiden afiyet olsun.
Kek kalıbında bütün tavuk tarifi: Kek kalıbında bütün tavuk nasıl yapılır?
Tavuk sevdalıları iyi bilir ki tavuğun her hâli ayrı bir güzeldir. Farklı bir tavuk tarifi arıyorsanız kek kalıbında bütün tavuk tarifimiz tam da size göre. Hem yapımı çok kolay olduğu için son derece pratik hem de kullanacağınız malzemelerle yemek davetlerinizin baş tacı olacak lezzette olan bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Hem sağlıklı hem bütçe dostu! Son zamanların en popüler mutfak ürünlerinden Briz Yoğurt Makinesi indirime girdi
Mutfakların yeni yıldızı yoğurt yapma makineleri desek yanılmış olmayız. Son zamanlarda giderek daha popüler hale gelen yoğurt yapma makineleri, ev kadınları ve çocuklu anneler tarafından sıkça tercih ediliyor. Sağlıklı, temiz içerikli ve ekonomik bir şekilde yoğurt tüketmenize yardımcı olan bu cihazlar içinde indirimli fiyatıyla öne çıkan riz BR420 Dijital Yoğurt Yapma Makinesi'ni sizin için inceledik.
Mayonez tarifi: Evde mayonez nasıl yapılır?
Mayonez lezzetli atıştırmalıklar ile tüketilebilen ve çok sevilen bir sos türüdür. Genel olarak paketli bir şekilde, marketlerde satılan bir sos olmasına rağmen aslında evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla mayonez yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Muzlu magnolia tarifi: Muzlu magnolia nasıl yapılır?
Son birkaç yıldır adı en çok duyulan, kafelerin lokantaların menülerini süsleyen ve çeşitli meyveler ile yapılabilen magnolia aslında evde de çok kolay bir tarif uygulanarak yapılabilen bir tatlı. İlk kez New York’ta yapılan ve zaman içinde tüm dünyayı saran muzlu magnolia tarifini deneyerek siz de hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde servis edebilirsiniz.
Hamburger ekmeği tarifi: Hamburger ekmeği nasıl yapılır?
Adını doğduğu Almanya’nın Hamburg şehrinden aldığı bilinen hamburgerler, fast food olması nedeniyle sağlıksız bulunur ve özellikle sağlığına dikkat eden, dengeli beslenmeyi tercih eden insanlar tarafından pek sevilmez. Ancak ev yapımı bu tarif sayesinde çok sevilen bu lezzetin ekmeğini kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz.
Etsiz çiğ köfte tarifi: Evde etsiz çiğ köfte nasıl yapılır?
Ortaya çıkışı hakkında türlü hikâyeleri olan, Türkiye topraklarından doğan çiğ köfte aslı gibi olmasa da aslında evde kendi mutfağınızda da yapabileceğiniz bir lezzet. Aşağıda verdiğimiz malzemeleri kullanarak ve tarif adımlarını uygulayarak siz de 10 dakikada etsiz çiğ köfte hazırlayıp yiyebilirsiniz.
Asırlardır Damaklarımızı Tatlandıran 7 Türk Tatlısının Hikayesi
Türk tatlıları lezzetleriyle herkesi kendine aşık etmeyi başarıyor. Baklavadan sütlaca her tatlımız dünyaya yayılmış. Peki bu tatlılar nasıl ortaya çıkmış hiç düşündünüz mü? Bu lezzetli tatlıların hikayesi ne diye merak ediyorsanız sizin için anlattık!
Biberli ekmek tarifi: Biberli ekmek nasıl yapılır?
Farklı mutfaklardan değişik tarifler denemeyi seviyorsanız mutfağı ile dünyaya mal olmuş Hatay lezzetlerinden biberli ekmek tarifi tam size göre. Bir çeşit içli pide olan ve katıklı ekmek adı ile de anılan biberli ekmek yapılışı ise son derece kolay.
Tokmak köftesi tarifi: Tokmak köftesi nasıl yapılır?
Türkiye’nin her bir bölgesinden, şehrinden ya da köyünden ayrı bir lezzet, ayrı bir mutfak doğmuştur. Bu mutfaklardan çıkan lezzetler çok kısa süreler içinde tüm ülkeye hatta bazıları dünyaya yayılmayı başarmıştır. Tokmak köftesi de Türkiye’nin Çorum şehrine ait olduğu bilinen ve ana malzemesi tavuk olan bir lezzettir.
Acai bowl tarifi: Acai bowl nasıl yapılır?
Son zamanlarda adı çokça duyulan acai bowl, birçok evde ve hatta sosyal medya hesabında boy göstermeye başladı. Siz de bu lezzeti merak ediyorsanız evde kendiniz kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte bilinenin aksine malzemeleri de son derece kolay temin edilebilir olan acai bowl tarifimiz:
Tuzlu pasta tarifi: Tuzlu pasta nasıl yapılır?
Farklı tarifler denemeyi ve sevdiklerini şaşırtmayı sevenler için harika bir tarifimiz var: Tuzlu Pasta. Bu pasta tuzlu ama bildiğiniz kuru pastalardan değil. Bütün bir pasta ve tamamen tuzlu malzemeler ile yapılmış. Bir an önce bu tarifi denemek için aşağıda verdiğimiz malzemelere ve tarif aşamalarına göz atmalısınız. Şimdiden afiyet olsun.
Elmalı pasta tarifi: Elmalı pasta nasıl yapılır?
Elmalı pasta, misafirlere ikram etmelik, aniden gelen tatlı krizlerinin önüne geçmek için tüketmelik, çay ya da kahve sohbetlerinde sunmalık enfes ve bir o kadar kolay bir tarif. Hem tatlı hem de pratik bir pasta tarifi arıyorsanız elmalı pasta tarifimizi deneyebilirsiniz.
Musakka tarifi: Musakka nasıl yapılır?
Türk mutfağına has olan, Osmanlı’dan beri yapılıp günümüze gelen tariflerden biri de musakka yemeğidir. Balkan mutfağında ve Orta Doğu'da da yapılan bu yemek, ana malzemeleri patlıcan olan bir yemektir. Yapımı ise son derece kolaydır.
Kumpir tarifi: Kumpir nasıl yapılır?
Türkiye’nin her şehrinde görülen, en çok tüketilen sokak lezzetleri arasında yer alan kumpirin memleketi Yugoslavya olarak bilinir. Ancak ülkemizde çok sık tüketilmekte ve hatta artık evlerde de yapılmaktadır. Pratik olduğu kadar lezzetli de olan kumpiri isterseniz siz de kendi mutfağınızda damak tadınıza göre malzemeler kullanarak yapabilirsiniz.
Hünkar beğendi tarifi: Hünkar beğendi nasıl yapılır?
Saray mutfaklarından çıkan, adını da buradan alan Hünkar beğendi birçok lokantanın menüsünde görülen ana yemekler arasında yer alır. Ancak bu yemeği siz de evinizde kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.
Haşhaşlı revani tarifi: Haşhaşlı revani nasıl yapılır?
Türk mutfağının en bilinen en tüketilen ve en eski tatlı tariflerinden biri de revanidir. Osmanlı saraylarından günümüzün mutfaklarına ulaştığı bilinen bu lezzeti bir de aşağıda tarifini verdiğimiz şekli ile haşhaşlı olarak deneyin. Şimdiden afiyet olsun.
Elmalı kek tarifi: Elmalı kek nasıl yapılır?
Çay davetlerinizde, kahve sohbetlerinizde size eşlik edecek olan ya da çat kapı gelen misafirlerinize servis edebileceğiniz lezzetler arıyorsanız aşağıdaki elmalı kek tarifimiz tam size göre. Hem çok kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz hem de kolay malzemeleri olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Şehriye çorbası tarifi: Şehriye çorbası nasıl yapılır?
Çorbalar özellikle soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi ve yemek davetlerinin eşsiz başlangıcı olarak kabul edilir. Farklı tarifler ve malzemeler ile değişik çorbalar denemeyi sevenlerin bile vazgeçemediği klasik ve şifa dolu çorbalar vardır. Bunlardan biri de şehriye çorbasıdır. Hem kolay bulunan malzemeleri hem de çabucak hazırlanabilmesi ile şehriye çorbası, en çok tüketilen çorbalardan biridir.
Tavuk tantuni tarifi: Tavuk tantuni nasıl yapılır?
Son yılların gözde sokak lezzetleri arasında yer alan tavuk tantuni, evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla yapabileceğiniz bir lezzet. Dışarıda yediğiniz tavuk tantuninin lezzetini aratmayacak bir tarif arıyorsanız aşağıdaki tarif tam size göre.
Haydari tarifi: Haydari nasıl yapılır?
Türk mutfağının en bilinen ve en çok tüketilen mezeleri aynı zamanda öğünlerde, yemek davetlerinde de boy gösterir. Bu lezzetlerden biri de haydaridir. Ana maddesi sarımsak ve yoğurt olarak bilinen haydarinin evde yapımı da son derece kolaydır.
Kırmızı lahana (mor lahana) turşusu yapımı: Kırmızı lahana (mor lahana) turşusu nasıl yapılır?
Yemek sofralarının renklerinden olan turşular çeşit çeşit sebzelerden yapılır. Hazır olarak marketlerde veya çeşitli dükkanlarda kolaylıkla bulunabildiği gibi, evde de kısa süreler içinde ve eldeki malzemelerle turşu yapılmaktadır. Her yemeğin yanına her sofraya yakışan kırmızı lahana turşusu da bu lezzetlerden sadece bir tanesidir.
Ev yapımı sıcak çikolata tarifi: Evde sıcak çikolata nasıl yapılır?
Kış aylarında, film izlerken, gece boyu süren sohbetlerde size eşlik edecek olan içecekler denemeyi ve bu içecekleri kendi mutfağınızda, kendi malzemeleriniz ile yaparak sevdikleriniz ile paylaşmayı seviyorsanız ev yapımı sıcak çikolata tarifimiz tam da size göre.
Burrito tarifi: Burrito nasıl yapılır?
Çeşitli ülkelere ait, türlü türlü mutfaklardan çıkan birçok lezzet, kısa süre içinde tüm dünyaya yayılmış, Türk mutfaklarındaki yerini de almıştır. Türkiye’de birçok kafede ya da lokantada servis edilen Burrito da bu lezzetlerden biridir. Hatta artık evde de birçok kişi tarafından kolaylıkla yapılabilmektedir. Siz de bu lezzeti denemek isterseniz aşağıdaki tarifimizi kullanabilirsiniz.
Sevgililer Günü için tatlı bir tarif arayanlara: İşte Sevgililer Günü'ne özel kalpli pasta tarifi! Kalpli pasta nasıl yapılır?
Tüm dünyada kutlanan özel günlerden biri olan Sevgililer Günü genelde evde veya dışarıda yenen romantik yemekler ile geçer. Ancak el lezzetine güvenenlerden, mutfakta sevdikleri için vakit geçirmekten keyif alanlardansanız evde romantik bir Sevgililer Günü kutlaması yapmak isteyebilirsiniz. Eğer böyle düşünüyorsanız Sevgililer Günü için özel olarak yapabileceğiniz kalpli pasta tarifimize göz atabilirsiniz.
Limon kabuğu kullanarak yapabileceğiniz enfes tarifler
Sadece limon kabuğu kullanarak leziz mi leziz tariflele mutfakta harikalar yaratmak mümkün!
Ülkemizin dört bir köşesinde ağzımızı tatlandıran yöresel tatlılar
Türkiye'nin her bir köşesi kendine özgü tatlarla dolu. Şerbetlisinden peynirlisine her biri ağız sulandıran 7 yöresel tatlıyı listeledik. Gelin, damakları şenlendiren yöresel tatlıları birlikte keşfedelim!
Mutfakta bir yardımcıya ihtiyaç duyulan 10 an
Öyle anlar vardır ki keşke biri bana yardım etse diye dilek tutarsınız. İşte mutfaktayken yardıma ihtiyaç duyduğunuz o anlar!
Hem yemekte hem temizlikte yardımcınız olacak gizli mutfak tüyoları
Mutfakta tüyolar işleri kolaylaştırıyor. Hem yemek hem de temizlik yaparken işinize yarayacak birçok tüyoyu sizin için derledik. Hayatınızı kolaylaştıracak tüyoları duymaya hazır mısınız?
Kalanları çöpe atmayın! Akşam kalan yemeklerle yapabileceğiniz leziz tarifler
Yemek artıkları, çoğu zaman çöpe atılan ve israf edilen değerli malzemelerdir. Ancak akşam kalan yemekleri değerlendirerek leziz tarifler hazırlamak, hem ekonomik hem de sürdürülebilir bir yaklaşımı temsil eder.
Kalabalık sofralar için ailecek hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri
Kalabalık sofralar, sevdiklerimizle bir araya gelip birlikte keyifli vakit geçirebileceğimiz, muhteşem lezzetlerin paylaşıldığı özel anlardır. Bu tarifler, aile büyükleri ve gençler tarafından birlikte hazırlanabilecek, sofraları şenlendirecek ve bağları güçlendirecek lezzet dolu seçenekler sunar. İster geleneksel Türk mutfağından, ister dünya mutfaklarından olsun, her damak zevkine uygun tarifler bulunur. Hazırsanız, birlikte bu muhteşem yemekleri hazırlayalım!
Hem pratik hem ekonomik: Ev yapımı kahvaltılık fikirleri
Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve ev yapımı kahvaltılıklar, pratik ve ekonomik seçenekler sunarak güne enerjik bir başlangıç yapmanın anahtarıdır. Evde kolayca hazırlanabilen ve bütçe dostu olan bu kahvaltılık fikirleri, lezzetli seçenekler sunar ve aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. İşte sizi güne hazırlayan, pratik ve ekonomik ev yapımı kahvaltılık fikirlerinden oluşan bir liste! ????
Mutfakta çocuğuyla daha fazla zaman geçirmek isteyen ebeveynlere özel tarifler
Çocuğunuzla farklı bir etkinlik yapmak istiyorsanız mutfakta birlikte yemek yapabilirsiniz. Çocuğunuzun hoşuna gidecek bu aktiviteyle hem birlikte zaman geçirebilir hem de onun becerilerini geliştirebilirsiniz. Çocuğunuzla birlikte yapabileceğiniz tarifleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!
İşin ustasından öğrendik! Hiçbir yerde bulamayacağınız şef tüyoları
Şeflerin Sır Dolu Mutfağından: İşin Ustasından Öğrendik! Hiçbir yerde bulamayacağınız özel şef tüyolarıyla mutfağınızı bir adım öteye taşıyın. Pratik püf noktaları, lezzetli teknikler ve sırları keşfedin!
Gelen misafirlerin Bunun tarifi ne? diye sormadan geçemeyeceği leziz tarifler
Lezzetli Sırlar: Misafirlerinizin Sormadan Geçemediği Tarifler! Gelen misafirlerinizi büyüleyen, her lokması bir hikaye anlatan bu tarifler, sofranızı adeta bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Sır dolu lezzetlerin keyfini yaşamak için daha fazla beklemeyin
Farklı ve nefis: Vişneli mekik tarifi! Pastane usulü vişneli mekik nasıl yapılır? İşte malzemeler...
Farklı tatlı tarifi arayanların bayılacağı vişneli mekik tarifi ile geldik. Küçük kalıplarda ve tek lokmalık olarak yapılan bir kek türü olan vişneli mekik Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Vişneli mekiğin içerisine vişne ve badem koyuluyor. Pastanelerin klasik lezzeti haline gelen vişne mekik yediden yetmişe herkesin sevdiği tatlardan. Özellikle beş çaylarına yakışan bu tarifi mutlaka tarif defterinize kaydetmelisiniz.
Gün tabağı nasıl olur? Gün tabağında olması gereken tarifler
Gün tabağı belki de Türkiyedeki en tartışmalı konularından birisi. Herkesin mutlaka bir şekilde eksik bulduğu ve tarif önerileri verdiği gün tabağının nasıl olacağından ve gün tabağında yer alması gereken en temel ve can alıcı 6 tariften bahsedeceğiz. Hazırsanız, sizi içeriğimize alalım!
Hanımağa çorbası tarifi: Hanımağa çorbası nasıl yapılır?
Türk mutfağındaki çeşitli çorbalardan biri de İç Anadolu bölgesine has yapılan ve zaman içinde tüm ülkedeki mutfaklara ve lokantaların menülerine girmeyi başaran Hanımağa Çorbası’dır. Bu eşsiz ve besleyici lezzeti isterseniz siz de evde kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.
Milföyden profiterol yapımı: Milföy hamurundan profiterol nasıl yapılır?
Özel krema dolgusu, üzerinde eritilmiş çikolatası ve top şeklindeki hamuru ile profiterol hem hafif hem de son derece lezzetli bir tatlıdır. Kökeni tam olarak bilinmese de Fransız mutfağından bir tatlı olduğu kabul edilmiştir. Birkaç aşaması olan bu tatlı, milföy hamuru kullanılarak çok daha kısa bir süre içinde ve aynı lezzete yakın olarak yapılabilir. Milföyden profiterol yapımı için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Evde fındık ezmesi tarifi: Evde fındık ezmesi nasıl yapılır?
Dışarıdan, marketlerden, dükkanlardan hazır olarak aldığınız birçok ürünü çok kısa süreler içinde ve çok kolay tarif aşamaları ile kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. Bunlardan biri de özellikle kahvaltıların vazgeçilmesi fındık ezmesidir. Sadece kahvaltılarda değil çeşitli tatlılarda ya da farklı başka tariflerde de kullanabileceğiniz fındık ezmesi için aşağıda malzemeleri ve tarif adımlarını görebilirsiniz.
Evde kakaolu fındık kreması tarifi: Evde kakaolu fındık kreması nasıl yapılır?
Sabah kahvaltı sofralarının ya da pazar günlerinin vazgeçilmezi, geç kahvaltıların baş köşesinde yer alan sürülebilir çikolata evde de son derece kolay bir şekilde yapılabilir. Eğer siz de kendi sürülebilir çikolatanızı kendi mutfağınızda yapmak istiyorsanız aşağıda yer alan kakaolu fındık kreması tarifimizi deneyebilirsiniz.
