Haber Video
Galeri
Erkek
Kadın
Teknoloji
Yurt Haber
Sinema
Şehir Fırsatları
Arşiv 
Mynet Haber > Sağlık Haberleri > Yaşlanmaya karşı bıldırcın yumurtası
Mynet haber bugün 9,095,484 kişi, bu haber 2,954 kişi tarafından okundu.
   

Yaşlanmaya karşı bıldırcın yumurtası

Güncelleme:17 Ocak 2008 15:58

ELAZIĞ (İHA) - Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kazım Şahin, bıldırcın yumurtasının stresi azalttığı için yaşlanmayı durdurduğunu söyledi.
Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kazım Şahin, üç bilim adamı ile yaptıkları uzun süren bir araştırma sırasında bıldırcınlara "Licopen" adlı, bütün vitaminlerden daha yüksek oranlı bir madde yüklediklerini, bu şekilde elde ettikleri yumurtadan tüketen insanların strese ve yaşlanmaya karşı fayda sağlayacağını söyledi. Prof. Dr. Kazım Şahin, domatese kırmızı rengini veren Licopen'in yumurtaya geçiş oranını tespit etiklerini belirterek, bu yumurtaları tüketen insanlarda Licopen oranını tespit ettiklerini kaydetti. Şahin, "Proje'nin temel amacı doku yıkımını engelleyen Licopen, ki bu Licopen vitamin E ve C'den daha kuvvetli antioksidan özelliğe sahip, yani doku yıkılmasını engelleyici özelliği var; Licopen maddesini bıldırcınların diyetlerine ilave ettik. Bir gruba Licopen ilave etmedik. Kontrol gurubu olarak kullandık. Diğer gruba Licopen ilave ettik. Araştırma sonunda Licopen tüketen bıldırcınlarda Licopen oranının 22-28 mikrogram arasında değiştiğini belirledik. Sonuç olarak bu yumurtaları özellikle biz tükettik. İnsanlarda yaptığımız analizlerde Licopen'in kan oranını yükselttiğini gördük. Bu yumurtaları tüketen insanlarda, stres altında çalışan insanlarda, örneğin sigara tüketen insanlarda Licopen etkisinin daha çok olacağını ya da bu yumurtaları tüketen insanlarda bu etkilerin daha fazla olacağını tahmin ediyoruz" dedi.

Prof. Dr. Kazım Şahin, bu yumurtaları tüketen insanlarda doku yıkılmasının olmayacağını belirterek yaşlanmayı da engellediğini söyledi.

Bu haberi okudunuz mu?

>><<
Tüm Haberler
Kişisel Sağlık Ürünleri
Diğer Sağlık Haberleri

Facebook ile Bağlan Daha Fazla Bilgi Facebook ile Bağlan
Kapat Facebook ile Bağlan
Kapat

Haber Videoları

Ahırda operasyon böyle gerçekleştirildi
36 dakika önce önce eklendi.
7.745 kez izlendi.
Teslim olursanız hepinizi öldürürüm dedi
36 dakika önce önce eklendi.
3.955 kez izlendi.
İnternetten öpüşmek artık mümkün
2 saat önce önce eklendi.
13.445 kez izlendi.
Sancaktepe'de patlama!
9 saat önce önce eklendi.
291.222 kez izlendi.
İletişim Reklam Adklik Yardım Üyelik Site Haritası

Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir