ORDU (İHA) - Ordu Fırıncılar Odası Başkanı Nazif Arol, vatandaşlara fırından veya bakkallardan aldıkları ekmekleri gramaj eksikliği olmaması için tarttırması çağrısında bulundu.
Fırıncılık sektöründe kurallara uymayan işyerleri bulunduğuna dikkat çeken, ancak bunlara oda olarak yaptırım yetkileri olmadığını belirten Ordu Fırıncılar Odası Başkanı Nazif Arol, bazı fırınların şişirme ekmek ve pide yaparak gramaj açısından büyük gösterdiğini söyledi. Arol, "Bazı fırınlar, ekmek ve pideyi şişirme taktiğiyle gramajı yüksek gösteriyor. Ordu'da ekmek 225 gramdır, pide 300 gramdır. Vatandaşlar fırından veya bakkaldan ekmek veya pide alırken hiç çekinmeden ve utanmadan ekmeği tarttırsınlar. Ekmeğin gramajı 225 gramdan, pidenin gramajı 300 gramdan az ise Belediye Zabıta Müdürlüğü'ne götürerek durumu bildirsinler. Bizim oda olarak bir yaptırım yetkimiz bulunmuyor. Elimiz kolumuz bağlı" dedi.
Gramajı eksik, şişirilmiş ve kalitesiz ekmeklerin ucuza satıldığına dikkat çeken Ordu Fırıncılar Odası Başkanı Nazif Arol, bu tip ekmeklerin hem ekonomik, hem de sağlık açısından zararlı olduğunu ve vatandaşların yanıltıldığını belirtti. Arol, "Bazı fırın ve bakkallar ekmeği 150-200 bin liradan satıyor. Bu tür ekmekler eksik malzemeli ve kalitesiz ekmeklerdir" dedi.