TOKYO (İHA) - Japonya'nın en büyük ve tek resmi kanalı olan NHK, Türk mutfağını, dünyanın 2. büyük mutfağı olarak tanıttı.
Japon TV ekibi tarafından gerçekleştirilen belgesel türü çalışma, 12 Ağustos Pazartesi günü NHK'de, "Japonlarca Bilinmeyen Önemli Gerçekler" adıyla yayınlandı. 1 saatlik programda, dünyanın en tanınmış mutfağı olarak Çin gösterilirken, ikinci sırada Türkiye ve 3. sırada da Fransız mutfakları zikredildi.
Programda, Japonların, yoğurdun ilk yapıldığı ülke olarak Bulgaristan'ı bildikleri hatırlatılarak, aslında yoğurdun dünyaya Türkiye'den yayıldığı ifade edildi ve "Türk mutfağı zeytinyağı, yoğurdu ve acı biberi ile dikkatleri çekiyor" denildi. Programda ayrıca, Japonların, Çin ve Fransız mutfaklarının ününü duymalarına rağmen, Türk mutfağından habersiz oldukları da kaydedildi.
Diğer taraftan, Kahramanmaraş Türk dondurması, son bir yıldır Japonya'da en popüler tatlılar arasına girmeyi başardı.