GİRESUN (İHA) - Giresun Tarım İl Müdürü Muhammet Hakyemez, fındığa alternatif ürün olarak yörede brokoli üretimi artırmak için projeler yürütmeye başladıklarını söyledi.
Hakyemez, yaptığı açıklamada, Giresun'da toplam 97 bin 887 dekar fındık alanı bulunduğunu, son yıllarda artan nüfus ve özellikle arazilerin veraset yoluyla bölünmesi nedeniyle aile başına 7 hektar fındık bahçesinin düştüğünü vurguladı. Türkiye'nin batı bölgesinde bulunan illerde dekar başına 150-200 kilogram, İtalya ve ABD gibi ülkelerde de dekar başına 200 kilogramın üzerinde ürün alındığına dikkat çeken Hakyemez, Giresun'da ise dekar başına alınan fındık ürün miktarının 85 kilogram civarlarında olduğunun altını çizdi.
Tarım İl Müdürlüğü tarafından, fındığın yanısıra yöre çiftçisinin ekonomik gelirini artırıcı kivi, çilek, ahududu gibi yan ürünler üzerinde projeler yürüttüklerini kaydeden Hakyemez, bu ürünlerin üretimlerinin son dönemlerde yörede oldukça arttığını dile getirdi.
Yörede brokoli üretimini artırmak için projeler yürütmeye başladıklarını belirten Hakyemez," Brokoli üretimi için Giresun oldukça elverişli bir bölge. Biz de buradan hareketle yörede brokoli üretimini yaygınlaştırmak amacıyla çalışmalara hız verdik. Türkiye genelinde pazar sıkıntısı olmayan brokoli, yöre çiftçisine (küçük alanda bile üretilse) fındığın yanısıra önemli oranda ekonomik gelir sağlayabilir. Bir dekar alandan alınan brokolinin geliri, bir dekar fındık bahçesinden alınan gelirin 10 katıdır" dedi.
Hakyemez, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde brokolinin tam olarak tanınmadığına dikkat çekerek, "Bölgede yavaş yavaş brokoli tüketimi artmaktadır. Bu nedenle üretim bakımından oldukça cazip ürün durumuna geliyor. Brokoli üretimi yapmak isteyen üreticilere hertürlü destek müdürlüklerimiz tarafından veriliyor" diye konuştu.
Brokoli'nin sağlık yönünden adeta şifa kaynağı olduğunu da belirten Hakyemez şu bilgileri verdi:
"Meme, prostat, bağırsak, akciğer ve idrar kesesi kanserleri ile kalp dolaşım hastalıklarına karşı güçlü bir koruyucudur. Brokoli bir çok ülkede kanser tedavileri için ilaç ham maddesi olarak kullanılıyor. Ayrıca brokoli, içindeki bitkisel hormonlar (indol ve indol türevleri) sayesinde vücudumuzdaki hormon dengesini ayarlayıcı bir özelliği de bulunuyor. A, E ve C vitaminleri bakımından zengindir. Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine karşı güçlü bir silah olduğu da bilinmektedir"