"Fındığı olgunlaşmadan toplamayın"

TRABZON (İHA) - Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Meclis Başkanı Mehmet Cirav, fındık üreticilerini, kalite ve gelir kaybına neden olunmaması için fındıkları olgunlaşmadan toplamamaları konusunda uyardı.

TTB Meclis Başkanı Cirav, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, fındığın olgunlaşmadan toplanılmasının kalite ve gelir kaybına neden olduğunu vurgulayarak bazı üreticilerin buna rağmen erken toplama yaptıklarını belirtti. Fındık kalitesinde en önemli faktörlerden birisinin ürünün zamanında ve olgunlaştığında toplanılması olduğunu ifade eden Cirav, "Tam olarak olgunlaşmadan toplanan üründe, kalite kaybı meydana gelmekte ve bu da randımanın düşük olmasına neden olmaktadır. Erken hasat ve yanlış kurutma nedeniyle fındıkta Türk ekonomisinin kaybının 100 milyon dolar civarında olduğu hesaplanmıştır. Sahil kesimlerinde bazı üreticilerin, fındığı olgunlaşmadan toplamaya başladığı görülmektedir. Üreticilerimiz acele etmesinler ve fındığı tamamen olgunlaştıktan sonra toplamaya başlasınlar. Erken toplamadan dolayı üreticinin kilo başına uğradığı zarar 100-150 bin lira civarındadır." Dedi.

Reklam
Reklam