RİZE (İHA) - Rize Tarım İl Müdürü Kamil Kanat, Rize'de hayvancılığın yaygınlaştırılması için maliyeti düşük olan ve getirisi sığırcılığa nazaran daha yüksek olan Saanen Keçisi üretiminin Rize'de yaygınlaştırılacağını söyledi.
Son yıllarda Rize'de büyükbaş hayvancılığın bir hayli gerilediğini belirten Rize Tarım İl Müdürü Kamil Kanat, bu nedenle et ve süt üretiminde de azalmalar olduğunu belirtti. Hayvancılığın yaygınlaştırılması için sığır üretimine nazaran daha karlı olan Saanen Kaçisi üretiminin Rize'de yaygınlaştırılacağını açıklayan Kanat, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Sığırcılığın maliyeti, üretici yem almak zorunda olduğu için yüksektir. Bu nedende geliri düşük olan bu üretim şekli, Rizeli üreticilerimiz tarafından tercih edilmemektedir. Son yıllarda Çanakkale ve İzmir illerimizde Saanen Keçisi üretimi başlamıştır. Bazı köyler tamamen keçi çiftliği haline gelmiştir. Biz de bu konuyla ilgili incelemeler başlattık. Üreticileri ile görüştük. Yetiştiriciliğinin kolay ve getirisinin yüksek olduğunu tespit ettik. İsviçre menşeli olan bu keçi türü günde 3, yılda ise ortalama 700 litre süt vermektedir. Kalorisi son derece düşük olan bu süt, uzmanlar tarafından anne sütünün bulunmadığı durumlarda bebeklere verilmesi için önerilmektedir. Bu keçiden elde edilen süt, marketlerde yüksek fiyatlarda satılmakta, bu sütten elde edilen ürünler de aynı şekilde yüksek fiyatlarda alıcı bulmaktadır. Bir kerede üçüz yavrulayan bu keçi, çalılık alanlarda dahi kendi imkanları ile beslenerek ilave yem ihtiyacı duymamaktadır" şeklinde konuştu.
Bu keçinin son derece uysal olması itibariyle diğer keçilerden ayrıldığının da altını çizen Kanat, "Bu keçiler, diğer keçiler gibi alıp başını gitmez. Bakımı ve kontrolü son derece kolaydır. Şuan için Rize merkeze bağlı Küçükçayır ve İkizdere İlçesi'ne bağlı Sivrikaya Köyü'nde 20 üreticimize bu keçilerden verdik. Zamanla Özel İdare desteği ile bu sayıyı artıracağız" dedi.