ORDU (İHA) - Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, koyunculuk yapan yetiştiricilere seslenerek, "Sürülerinizi okuma yazma bilmeyen çobana değil, nitelikli çobana teslim edin" çağrısında bulundu.
Ordu Tarım İl Müdürlüğü'nün seminer salonunda düzenlenen koyunculuk ile ilgili panele, bilim adamları ve koyun yetiştiricileri katıldı. Panelde ilk konuşmayı yapan Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, 'Başarılı Koyunculuğun Temeli' üzerine açıklamalarda bulundu. Koyunlarda ırk seçiminin önemli olduğunu belirten Prof. Dr. Kaymakçı; her bölge, yöre yada işletme için kullanılan ırkların aynı olamayacağına dikkat çekti. Prof. Dr. Kaymakçı, verimi yüksek süt ve et almak için sürülerin başına konulan çobanların her şeyi iyi bilmesi, nitelikli bir çoban olması gerektiğini belirterek, "Ama bakıyorum siz çobana iyi para vermiyorsunuz. Gidiyorsunuz okuma yazma bilmeyen veya iş güç sahibi olamayan kişileri sürünün başına çoban yapıyorsunuz. Bir kere sürünün başındaki çoban koyunların et, süt verimini ve iştah durumunu bilecek kadar nitelikli olmalı. Bu bilgilere sahip olmayan çoban, sürüyü sadece sürü olarak görür" dedi.
Koyun sürülerinin mutlaka verim denetimlerinin yapılması ve kayıtlarının tutulmasının şart olduğunu belirten Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, her koyuna kulak numarası verilmesi ve ikiz doğan koyunların işaretlenmesi gerektiğini de belirterek, "Sağlıklı kuzuya dikkat edin. İştahlı kuzu, sağlıklı kuzudur. Doğum
yaptığı halde kuzusuna bakmayan ana kuzuyu da sürüden çıkarın" diye konuştu.
Panelde ayrıca Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Orhan Karaca, 'Koyunculukta Sürü Yönetimi ve Üretim Planlaması', Ondokuz Mayıs Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Yücel Meral 'Koyun Hastalıkları', Karadeniz Teknik Üniversitesi Ordu Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Yunus Şılbır 'Meralardan Yararlanma İlkeleri' konularında açıklamalarda bulundu.