En güçlü probiyotiklerden: Düzenli olarak içenler kışın hastalık yüzü görmüyor

Seo Editör 11

24.11.2022 13:45

Listeye Ekle

Kış aylarında artış gösteren grip, nezle, soğuk algınlığı ve Covid-19 hastalıklarından korunmak için çeşitli yöntemler aranıyor. Grip olmak tüm yaşam kalitesinin düşmesine sebep oluyor. Gripten korunmak için evde yapabileceğiniz çok güçlü bir probiyotik bulunuyor. Üstelik bu içecek sadece gribe değil birçok hastalığa şifa dağıtıyor.

Turpgiller familyasına ait olan şalgam ile yapılan şalgam suyu Türk mutfaklarının vazgeçilmez bir içeceğidir. Kara havuç ve şalgam ile yapılan şalgam suyu birçok hastalığa şifa dağıtmaktadır. Kış aylarında tüm vücudu zırh gibi koruma altına alınan şalgam suyunun faydaları duyan herkesi şaşırtıyor.

ŞALGAMIN FAYDALARI

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR

Şalgamda bol miktarda bulunan C vitamini ve askorbik asit, bağışıklık sistemimiz için önemli destekleyiler olarak görülür. Güçlü C vitamini vücudu hastalıklara karşı korur. C vitamini, kanser ve kalp hastalıkları gibi kronik sağlık sorunlarını da azaltmaktadır.

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNİ ÇÖZER

Lif açısından zengin bir bitki olan şalgam, düzenli olarak tüketildiğinde sindirimi iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Yüksek lifli bir diyetin bağırsak florası popülasyonunu arttırdığı gösterilmiştir. Bu probiyotik bakteriler vücuda besin sağlar ve iltihabı azaltır. Bağırsaklardaki bakteriler ayrıca bağırsak hareketlerine yardımcı olabilir. Şalgam suyu ayrıca, mide ekşimesi, reflü, gastrit ve mide bulantısı gibi mide sorunlarının giderilmesine katkı sağlar. Ancak mide rahatsızlıkları için acısız şalgam suyu tercih edilmelidir.

KAN BASINCINI DÜZENLER

2013 yılında yayınlanan bir rapora göre, şalgam ve karalahana gibi diyet nitratları açısından yüksek gıdaların kan damarları için birçok fayda sağlamaktadır. Bu faydaları, kan basıncını düşürmeyi ve kandaki trombositlerin birbirine yapışmasını önlemeyi içerir. Buna ek olarak, şalgamda bulunan potasyum, vücuttan tuz atarak ve atar damarların genişlemesine izin vererek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

KAN ŞEKERİNİ DENGELER

Şalgam suyu kan şekerini dengelemeye yardımcı olan içeceklerden biridir. Gün içerisinde bazı etkenlere bağlı olarak tansiyonda düşme olabilir. Bu gibi durumlarda, bir bardak şalgam suyunun hemen içilmesi, kan basıncının normale dönmesine katkıda bulunur.

KANSIZLIĞI AZALTIR

Demir eksikliği, aneminin başlıca nedenleri arasında yer almaktadır. Kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobin bol miktarda demir içerir. Oksijenin vücudun tüm bölgelerine ulaştırılması için gereklidir. Demir açısından zengin bir besin olan şalgamı öğünlere eklemek, kansızlığa bağlı yorgunluğu hafifletmeye katkı sağlayabilir. Şalgam ayrıca bol miktarda C vitamini içerir ve bu da demir emilimine yardımcı olur.

CİLT PROBLEMLERİNİ GİDERİR

Şalgam, A ve C vitaminleri ile demir açısından zengindir. Bu vitamin ve mineraller cilt ve saç sağlığı için gereklidir. A vitamini sebum üretimine ve sivilcelerin önlenmesine yardımcı olabilir. Bu nedenle de cilt fizyolojisi için önemlidir. C vitamini kolajen üretimini desteklemeyi sağlamaktadır. Kolajen ise cilde yapı sağlar. Ayrıca cildin genç ve esnek görünmesine katkı sağlayabilir

SAÇ DÖKÜLMESİNİ ENGELLER

Şalgam suyu, antioksidan, vitamin ve mineral kaynağıdır. Melanin adı verilen bir bileşiğin üretiminden büyük ölçüde sorumlu olan bakır açısından zengindir. Melanin, saça renk vermekten sorumlu olan bileşiktir. C vitamini, E vitamini ve beta-karoten gibi diğer vitaminlerin varlığı da saçın büyümesinin ve parlaklığının korunmasına yardımcı olur. Bununla birlikte şalgam, saç derisindeki kan dolaşımını iyileştiren ve dolayısıyla saç büyümesini destekleyen demir içermektedir.