Muz meyvesi çok sayıda kişinin severek yediği meyveler arasında bulunmaktadır. Kimi kişiler muzun olgunlaşmamış ve daha tatsız halini yerken kimileri ise olgunlaşmış, şeker gibi tada sahip olanları tüketmektedir. Dünya genelinde binden fazla birbirinden farklı muz türü bulunmaktadır. Muz doğru bir şekilde yendiğinde oldukça faydalı bir meyve olarak karşımıza çıkmaktadır. Her besinde olduğu gibi muzun da aşırı yenmesi, ciddi sağlık sorunlarının görülmesine sebebiyet verebilmektedir.
Muz, tropikal olarak adlandırılan meyvelerden biridir. Muz yetiştirme faaliyetleri yaygın olarak Güneydoğu Asya tarafında yapılmaktadır. Muz aslında ağaçta yetişen meyve türleri arasında yer almamaktadır. Bu meyvenin muz ağacında yetiştiği bilgisi, topraktan yukarı doğru uzanan ve yaklaşık olarak 10 metreye kadar varan boyundan kaynaklıdır. Muz normal şartlarda bitki olarak da tanımlanmaktadır. Bu bitkiden yukarı doğru uzanan meyveleri, muz olarak tabir edilmektedir.
Muz yemenin sağlık bakımından öne çıkan önemli yararları vardır. Özellikle gün içerisinde iki tane muzun yenmesi, çeşitli sağlık problemlerinin giderilmesinde etkilidir. Bu bağlamda günde iki adet muz yemenin faydaları şöyledir:
Muz içeriğinde çeşitli vitaminlerle beraber potasyum, demir, magnezyum gibi önemli minerallerde barındıran bir meyve olarak bilinir. Günde iki tane muz yenildiğinde vücutta pek çok farklı değişim yaşanmaktadır. Günde iki adet muz tüketimi içerdiği bileşenlerden dolayı bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur. Yine içerdiği potasyum maddesi ve magnezyum maddesinden kaynaklı kas kasılmalarının giderilmesini sağlamaktadır.
Sindirim sistemini olumlu yönde etkileyen yararları da vardır. Bu yararları arasında mide bulantısını önleme, ishal ya da kabızlık durumlarını ortadan kaldırma, mide ekşimesi gibi sorunları giderme yer almaktadır. Kan basıncını düzenleyici etkisinden ötürü kalp sağlığını korumakta ve bununla birlikte tansiyon gibi problemlerin görülme sıklığını azaltmaktadır. Böbrek fonksiyonlarının da doğru bir şekilde çalışmasını sağlayan muz aynı zamanda cilde de iyi gelmektedir.
Muz doğru bir şekilde yendiğinde zayıflatıcı özelliği devreye girmektedir. Çünkü muz içerisinde lif ile birlikte potasyum minerali de bulunmaktadır. Bu bileşenler kişilerin muz yedikten sonra açlık hissetmemesini sağlamaktadır. Ayrıca muzun kalorisi çok düşük olduğundan ve tok tutma özelliği taşıdığından kilo verme süreci daha kolay geçebilmektedir. Bünyesinde yer alan C vitamini sayesinde günde iki adet muz tüketen kişiler, kendilerini daha zinde ve enerjik hissedebilmektedir.
Muz her ne kadar sağlık alanında yararları olan bir meyve olarak öne çıksa da çok fazla yendiğinde de zararları ortaya çıkabilir. Muzun içerisinde potasyum minerali yüksek oranda olduğu için çok fazla tüketildiğinde kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabilmektedir. Bunların yanı sıra aşırı bir şekilde yendiğinde böbreklerde birtakım sıkıntılar görülebilir. Ayrıca sindirim sisteminde gaz, hazımsızlık gibi mide ile ilgili sorunların oluşmasına neden olabilir. Bu yüzden birçok uzman muz tüketiminin gün içinde iki adetten fazla olmamasını tavsiye etmektedir.