Hurmanın kendisi kadar çekirdeği de şifa kaynağı olarak bilinir. Çoğu zaman çöpe atılan hurma çekirdeği, aslında içeriğinde barındırdığı besin değerleri sayesinde sağlık için oldukça faydalıdır. Özellikle antioksidan bakımından zengin olan hurma çekirdeği yaşlanma belirtilerini yavaşlatmada etkilidir. Toz ve çay gibi formlarda kullanımı epey yaygındır. Geçmiş dönemlerden beri tüketilen hurma çekirdeğinin dozunda tüketilmesi önemlidir.
Hem bağışıklık sistemini güçlendirmesi hem de hücre yenileyici etkileri ile dikkat çeken hurma çekirdeği, doğal bir besin olarak kabul edilir. İçeriğindeki fenolik maddeler sayesinde vücutta serbest radikallerle savaşır, yaşlanma karşıtı bir etki geliştirir. Hurma çekirdeği çay olarak demlenebileceği gibi toz formu salata veya çeşitli yiyeceklere katılarak da tüketilebilmektedir.
Hurma çekirdeğinin vücut üzerinde çok yönlü yararları vardır. Enerji verici etkisi ve kan dolaşımını destekleyici özellikleri ile ön plana çıkan hurma çekirdeği faydaları ise şöyledir:
Hurma çekirdeği, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler gösteren güçlü bir besin deposudur. Kalp sağlığını korumada yardımcı olurken aynı zamanda damar tıkanıklığı riskini azaltmaktadır. Diş ve kemik sağlığına fayda sağlayan kalsiyum ve fosfor içeriği ile kemik erimesi riskine karşı da koruyucu bir etkisi vardır. Kalp krizi, inme gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini düşürebilmektedir.
Hurma çekirdeğinin saç sağlığı üzerinde de olumlu etkileri vardır. Hurma çekirdeği yağı saç dökülmesini azaltabilir, saç tellerini kalınlaştırarak daha dolgun bir görünüm kazandırabilir. Saç derisini besleyerek kepek oluşumunu engelleyebilir. Vücutta enerji artışı sağlar ve gün boyunca kişinin kendini zinde hissetmesini sağlayabilir.
Hurma çekirdeğinin ezilmesi sonucunda ortaya hurma çekirdeği tozu çıkmaktadır. Toz formu yaygın olarak yemeklere veya içeceklere katılarak tüketilebilmektedir. Hurma çekirdeği yapısal yönden büyük olduğu için çoğu kişi bu besinin toz formunu tüketmeyi tercih edebilir.
Hurma çekirdeği tozu doğal bir enerji kaynağı olarak öne çıkar. Bu özelliğinden dolayı özellikle sporcular için oldukça yararlıdır. Lif miktarı yüksek olduğundan bağırsak sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır. Hurma çekirdeği tozunun kullanımı son derece kolaydır. Bir bardak su içine katılarak içilebilir. Kan şekerini dengeleyici etkisi ile yorgunluğu giderici etkisi, hurma çekirdeği tozunu faydaları arasında yer almaktadır.
Hurma çekirdeği doğal bir besin olmakla birlikte fazla tüketildiğinde bazı rahatsızlıkların ortaya çıkmasına neden olabilir. Mide rahatsızlığı, alerjik reaksiyonlar, sindirim sistemi problemleri gibi durumlar hurma çekirdeğinin zararları arasında bulunur.
Ayrıca şeker hastalığı olan kişilerin bu besini çok fazla tüketmesi aniden kan şekeri değerlerinin yükselmesine yol açabilir. Bu yüzden belli başlı hastalıklara sahip olan kişilerin hurma çekirdeğinin herhangi bir formunu kullanmadan önce uzman bir hekimi görüşü almasında yarar vardır. Bilinçsizce tüketilen her besinin vücut zerinde olumsuz etkileri olabilmektedir.
markasıdır.
Haber Gönder
