Karpuz kabuğu suyunun faydaları nelerdir? Karpuz kabuğu suyu nasıl yapılır, karpuz kabuğu suyu neye iyi gelir?

Karpuz, lezzetli ve ferahlatıcı bir meyve olmasının yanı sıra aynı zamanda şifa deposu olarak bilinir. İnsan sağlığına birçok faydası bulunan karpuz meyvesi, sadece kabuğunun içinde yer alan kırmızı ya da pembe renkli kısımlarıyla değil kabuğu ve çekirdekleri ile de şifa dağıttığı kabul edilen meyvelerden biridir. Birçok insanın karpuz yemek için yaz mevsimini sabırsızlıkla beklediği bu meyve, suyu ile de birçok fayda sağlar.

Karpuz kabuğu suyunun faydaları nelerdir?

Karpuz meyvesi direkt olarak tüketilebildiği gibi farklı tatlıların, dondurmaların, içeceklerin ve yiyeceklerin tariflerinde de yer alır. Sorbeler, smoothieler, dondurmalar, salatalar yapılan karpuz aynı zamanda suyu ile de hem lezzetli hem de şifalıdır. Bu meyvenin kabuğu da içeriği kadar faydalı ve değerlidir. İnsan sağlığına bilinen faydaları ise şu şekildedir:

• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Kalp sağlığını koruyucu etkisi bulunur.
• Sitrülin barındırması nedeni ile kan akışını düzenler ve kalp yetmezliği gibi sorunlara karşı koruyucu etkiye de sahiptir.
• Bol miktarda potasyum içerdiği için böbreklerin düzgün çalışmasına da yardımcı olur.
• Antioksidan özelliği sayesinde yaşlanma belirtilerini de geciktirir.
• Kanser hücrelerine karşı vücudun savaşma direncini arttırır.
• Enerji verir.
• Stresi azaltır.
• Lif içeriği ile uzun süre tokluk hissi verdiği için diyet listelerinde de yer alır.

Karpuz kabuğu suyu neye iyi gelir?

Karpuz kabuğu suyunun iyi geldiği bazı durumlar şunlardır:

• Bağırsak sorunları
• Diyabet
• Fazla kilo
• Prostat
• Kanser
• Yaşlanma belirtileri
• Halsizlik
• Stres
• Kalp sorunları
• Mide sorunları
• Böbrek sorunları

Karpuz kabuğu suyu nasıl yapılır? Karpuz kabuğu suyu nasıl hazırlanır?

Sıcak yaz günlerinde en çok tüketilen ve tercih edilen karpuz kabuğu suyu birçok kafenin menüsünde yer almasının yanı sıra evde de kolaylıkla hazırlanan bir içecektir. Serinletici ve ferahlatıcı etkisiyle birlikte lezzeti ile de çok sevilen karpuz kabuğu suyu için şu malzemeleri kullanmak ve şu adımları takip etmek yeterli olacaktır:

Malzemeler

• Çekirdekleri temizlenmiş ve iyi yıkanmış yarım karpuzun kabuğu
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı toz şeker ya da pudra şekeri

Hazırlık aşamaları

• Karpuz kabukları derin ve geniş bir kaba aktarılır.
• Rondodan geçirilir.
• Püre haline gelen karpuz süzgeçten geçirilir.
• Limon suyu süzülen karpuz kabuklarına eklenir.
• Damak tadına göre taze nane yaprakları ile birlikte servis yapılır.

Karpuz kabuğu suyunun zararları ve yan etkileri var mıdır?

Kabuğundan suyuna tümüyle bir şifa deposu olduğu bilinen ve birçok rahatsızlıkla başa çıkma konusunda vücudu ve genel sağlığı destekleyen karpuz meyvesi birçok yararı olsa da bazı yan etkileri görülebilir ya da bazı kişilere çeşitli zararları da dokunabilir.

Her besin, yiyecek ya da içecek vücudun gereksinim duyduğu kadarından fazla miktarlarda alınırsa mutlaka bazı yan etkilere neden olur. Karpuz meyvesi, kabuğu ve suyu için de anı durum geçerlidir. Bu nedenle mutlaka doktor kontrolünde tüketilmeli ve aşırı tüketmekten kaçınılmalıdır. Doğru ve bilinçli olarak tüketilmediği takdirde karpuz kabuğunun bazı zararları ve olası yan etkileri kendini şu şekilde gösterebilmektedir:

• Midede şişkinlik
• Gaz oluşumu
• Sindirim sorunları
• Deride alerjik reaksiyonlar
• Hazımsızlık
• Böbrek sorunları
• Kan şekerinde dengesizlik
• Çeşitli mide rahatsızlıkları

Birçok hastalığa iyi geldiği bilinse de karpuz kabuğu suyunun yan etkileri özellikle bazı kişilerde görülebilir. Alerjik reaksiyonu olan hassas bünyeli kişiler, ileri yaştaki bireyler, bebekler, çocuklar, hamile kadınlar, emziren anneler ve çeşitli kronik hastalıkları bulunan kişiler dikkatli tüketmeli ve mutlaka herhangi bir yan etki görüldüğü anda doktora danışmalıdırlar. Aksi takdirde doğru zamanda müdahale edilmediği için bazı hastalıklar yaşanabilir.