Sektörde bir ilk: Tüketici, Keskinoğlu piliç ürünlerini kendisi denetleyebilecek.
Türkiye'nin ilk ve tam entegre tesisine sahip Keskinoğlu Şirketler Grubu, ilk kez uygulanan "izlenebilirlik numarası" ile üretilen kanatlı etinin sofraya geliş sürecini tüketicilere sunuyor. Keskinoğlu ürünlerindeki etikette yer alan ve tam izlenebilirliği sağlayan numara ile birlikte Keskinoğlu'nun resmi internet sitesine girildiğinde ürün hakkındaki tüm bilgilere ulaşmak mümkün
Kuş gribinin sektöre ve ekonomiye olumsuz etkileri sürerken Türkiye'nin tavukçuluk alanında ilk ve tek entegre kuruluşu olan Keskinoğlu Şirketler Grubu'nın Pazarlama Grup Başkanı Keskin Keskinoğlu, kesimhane ve kümeslerde kayıt sistemi konusundaki hassasiyetlerinin altını çizdi; Türkiye'de ilk kez Akhisar'daki Keskinoğlu üretim tesislerinde uygulanan "izlenebilirlik numarası" sayesinde, üretilen kanatlı etinin sofradan kümese kadar izlenebildiğini belirtti.
Etiket üzerinde bulunan ve tam izlenebilirliği sağlayan numara ile birlikte şirketin resmi internet sitesinden (www.keskinoglu.com.tr) ürün hakkında tüm bilgilere ulaşılabiliyor.
Keskinoğlu Şirketler Grubu Pazarlama Grup Başkanı Keskin Keskinoğlu'nun açıklaması şöyle:
"Ürün izlenebilirliği sayesinde tüketicilere güven ve garanti sağlıyoruz"
"43 yılın tecrübesi sonucu, sektörde ilk kez uygulanan 'gıda izlenebilirliği' sayesinde tüketicilerimize, entegre tesislerimizde üretilen her ürünümüzü denetleme olanağı sunuyoruz.
Keskinoğlu ürünlerini tercih eden tüketicilerimiz satın aldıkları pilicin etiketinde bulunan izlenebilirlik numarasından pilicin hangi çiftlikte yetiştiğini, yetiştiricisinin adını, kontrol eden veteriner hekimleri, resmi onaylarını, hangi araçlar ile transfer olduğunu, kesim sevk sağlık raporunu görebiliyor.
Sonuç olarak tüketicilere kaliteyle birlikte güven ve garanti de sunuyoruz. Açıkta satılan tavukta ise böyle bir uygulama söz konusu değildir. Çünkü açıkta satılan tavuğun kim tarafından, hangi şartlarda ve nasıl üretildiği bilinmemektedir. Tüketicilerimizin dikkat etmesi gereken en önemli konu, piliç eti alırken ambalajlı ve markalı ürünü tercih etmektir.
Avrupa Birliği'ne ihracat yapabilir ön izin numarasına sahip Keskinoğlu, AB'ye uyum aşamasında üretimine dahil ettiği "tam izlenebilirlik" şartını 2002 yılından beri zaten uygulamaktadır.
Tesislerimizde uygulanan izlenebilirlik sayesinde, tüketici aldığı ürün konusunda muhatap olarak karşısında markalı ürün sahibi firmayı bulmaktadır. Bu da ambalajlı ve markalı ürünlerin tüketici için en büyük garantisidir.
Gelişmiş ülkelerde temel ilke, tüketicinin sağlıklı, nitelikli besinlerle yeterli ve dengeli beslenmesini sağlamak, aynı zamanda da bu besin kaynaklarını satın alırken aldatılmasını önlemektir. İnsanların sağlıklı olmalarında tüketilen gıda maddelerinin kalitesi önemlidir. Bizim amacımız da, kuş gribi konusunda eksik ve yanlış bilgiye sahip Türk tüketicisinin bilinçlenmesini sağlarken, markalı ve ambalajlı ürünlerin güvenilir olduğunun altını çizmektir."
markasıdır.
Haber Gönder
