Sodyum klorat gibi bileşiklerin oluşturduğu klorat genelde endüstriyel ürünlerde kullanılır ve klor ile oksijenin birleşimiyle oluşur. Dezenfektan, beyazlatıcı, yangın söndürücü gibi endüstriyel bazı maddelerde bulunur. Vücuda yüksek dozda girdiğinde oksijen taşıma kapasitesini olumsuz etkileyerek kan hücrelerinde sorunlara yol açabilir. Ayrıca böbrek karaciğer gibi organlarda ciddi hasara neden olabilir.
Klorat, klor elementinin oksijenle birleşerek oluşturduğu bir kimyasal bileşiktir. Genelde sodyum klorat formunda bulunmaktadır. Dezenfektan, beyazlatıcı, yangın söndürücü gibi ürünlerde yaygın olarak kullanılır.
Klorat vücuda yüksek dozda alındığında kan hücrelerinin oksijen taşıma kapasitesini bozar. Bu da oksijen yetersizliğine ve böbrek ve karaciğer gibi organlarda hasara yol açabilir. Bu yüzden klorat toksik ve zararlı bir madde olarak kabul edilir.
Klorat, klorun oksijenle birleşerek oluşturduğu bir iyon veya bileşiktir. Genelde sodyum klorat ve potasyum klorat olarak bulunur. Bu bileşikler özellikle de endüstriyel uygulamalarda kullanılır. Kağıt ve tekstil sektöründe beyazlatma işlemlerinde kullanılır. Patlayıcı maddelerin üretiminde ve bazı dezenfektanlarda da bulunur.
Kloratın zararları insan sağlığını tehlikeye düşürebilir. Vücuda yüksek miktarda klorat girmesi oksijen taşıma kapasitesini bozarak kan hücrelerinin oksijen iletimini engeller. Bu da;
Ayrıca kloratın böbrek, karaciğer gibi organlarla sinir sistemi üzerinde toksik etkileri vardır. Uzun süre klorata maruz kalmak bu organlarda kalıcı hasara neden olabilir.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi EFSA, 2015 yılında içme suyu ve gıdalardaki klorat düzeylerinin çok yüksek olduğunu bulmuştur. EFSA, özellikle çocuklar ve bebekler arasında potansiyel olarak ciddi sağlık etkilerine (iyot alımının inhibisyonu nedeniyle tiroidin işlev bozukluğu) neden olabileceğini keşfetmiştir.
Bu tür bileşiklerin uzun süreli tüketiminin sağlık riskleri taşıyabileceğini unutmamak önemlidir.