Bir Orta Amerika ülkesi olarak Kosta Rika’nın İspanyolca'daki anlamı “zengin sahil” olarak açıklanır. Kuzeyinde Nikaragua, güneydoğusunda Panama ile sınır komşusu olan ülkenin batısında Büyük Okyanus, doğusunda ise Karayip Denizi bulunur. Bu açıdan ülkede bolca plaj alanı bulunur. Ülkenin mimari yapısı İspanyol sömürgesi altında geçen yılların etkisi altında kalmıştır. Bu açıdan Orta Amerika’nın en gelişmiş ülkelerinden biri olarak ilgi çekici bir mimariye sahiptir.
Kosta Rika’nın başkenti neresi sorusuna yanıt olarak San José yanıtı verilir. San José, ülkenin başkenti ve en büyük şehridir. Central Valley adlı vadide bulunan şehir ülkedeki tüm siyasi ve ekonomik faaliyetlerin toplandığı bir merkezdir. Bununla beraber bu Orta Amerika ülkesinin seyahat hub’ıdır.
Başkent olmasına karşın San José'nin merkezinde yaşayan kişilerin oranı oldukça düşüktür. Yine de ülkenin önemli çalışma bölgesidir. Ülkede her gün bir milyondan fazla kişi bu şehre çalışmak için gelmektedir. San José, sorunları olmakla beraber Orta Amerika’daki en güvenli ve en az şiddet olaylarının görüldüğü bir şehir olarak bilinir. Şehir 2006 senesinde İbero Amerikan Kültür Başkenti seçilmiştir.
Ülkemizden San José’ye gitmek isteyenler için direkt olarak uçuş bulunmaz. Buraya ulaşmak için Miami, Lima, Toronto gibi şehirler üzerinden aktarmalı uçuçlar gerçekleştirilir. San José şehri tropikal bir iklime sahiptir ve tropikal bir ormanın içinde bulunur. Rakım yüksekliğinin fazla oluşu sayesinde ise ılıman bir iklime sahiptir. Şehirdeki sıcaklıklar 17 ve 30 derece arasında seyreder. Yağış dönemi olan Mayıs ve Kasım arasında yoğun miktarda yağış alır. San Jose’ye gitmek isteyen kişilerin yağış mevsimi dışında gitmeleri önerilmektedir.
Kentte gelişmiş bir toplu taşıma sistemi mevcuttur. Sistemin temeli otobüs yolculuğuna dayanır. Buradaki otobüsler sayesinde çevre köylere ve banliyöye ulaşmak mümkündür. Otobüs hatları akşam 10’da sona ermekte sabah 5’te hizmet vermeye başlamaktadır. Şehirde yoğun bir trafik sorunu olduğundan araba kiralanması tavsiye edilmez.
Kosta Rika’nın en büyük şehri olması nedeniyle San José turistler için oldukça ilgi çekici unsurlara sahiptir. Tercihe göre ara sokaklarda dolaşarak kolonyal mimarinin izleri sürülebilir veya yerel çiftçilerin kurduğu pazarlarda zaman geçirebilir. Şehirde görülmesi gereken diğer yerler ise şu şekildedir:
1897 senesinde yapılan Ulusal Tiyatro, çok fazla sayıda sütuna sahiptir. Neoklasik yapısıyla onu süsleyen Beethoven ve Calderón de la Barca heykelleriyle oldukça ilgi çekici bir yerdir. Mekanın iç atmosferi 19. yüzyıl mimarisinin nadide örneklerini içerir.
Dünyadaki en büyük yeşim taşından yapılmış objelerin sergilendiği bu farklı müzede yaklaşık 7000 tane ince işçiliğe sahip parça yer alır. Bunların hepsi iyi korunmuş olan şaman, hayvanlar, bereket tanrıçaları gibi figürlerden oluşur.
Şehirdeki bu tarihi bölge 19. yüzyıl sonu ve 20. yüzyıl başlarında kahve üreticisi birçok aile ve işletmenin toplandığı bir alandır. Kahve tüccarlarının yaşadığı villalar ve diğer tarihi yapılar sayesinde mimariye ilgi duyanların sıklıkla ziyaret ettiği bir yerdir. Günümüzde şehrin sanat merkezi olarak bilinirken bu açıdan İstanbul’daki Pera bölgesine benzetilebilir.
Parque Central’in doğusunda yer alan bu katedral Rönesans tarzı mimarisiyle turistlerin ilgisini çekmektedir. Katedral ilk olarak 1871 yılında inşa edilmiş fakat sonra yıkılmıştır. İlk yapının yıkılmasından sonra ise birebir benzetilerek tekrar yapılmıştır. İç mekanındaki neoklasik tarzdaki İspanyol yer taşları ve vitray camları ile rengarenk bir görüntüye sahiptir.
Kosta Rika mutfak kültürünün en yaygın ürünleri arasında taze sebze ve meyveler beraber deniz ürünleri, pirinç ve siyah fasulye yer alır. Kızarmış siyah fasulye ve pirinçle hazırlanan “gallo pinto” genelde kahvaltılarda tüketilen bir yiyecektir. Öğle yemeklerinde ise geleneksel San José yemeği olarak “casado” yenir. Bu yemeğin Türkçesi “evli adam” anlamına gelmektedir. Casado pirinç ve siyah fasulye ile beraber içerisin et ilave edilerek hazırlanır. Lokal restoranlarda ve barlarda karşılaşılan en popüler lezzet ise kızarmış domuz etinden yapılan “chicharron” olacaktır.
markasıdır.
Haber Gönder
