ZONGULDAK(İHA) - Genel Maden İşçileri Sendikası Araştırma biriminin yaptığı gıda harcaması araştırmasına göre bu yıl Nisan ayı mutfak harcaması yüzde 0.6 oranında geriledi.
Aynı dönemde yıllık artış oranı yüzde 5.96 seviyesine indiği gözlenirken, Mart ayında ise gıda fiyatlarında yüzde 0.22 civarında bir artış olmuştu.
GMİS Araştırma birimi tarafından her ay yapılan araştırmaya göre, Nisan ayında dört kişilik bir ailenin aylık mutfak gideri bir önceki aya göre 3.57 YTL düşüş ile 593.38 YTL'ye, yoksulluk sınırı 9.97 YTL düşüş ile bin 653.24 YTL'ye geriledi.
Nisan 2007'de mutfak harcaması yüzde 0,6 oranında gerilediği gözlenirken aynı dönemde yıllık artış oranı yüzde 5.96 seviyesine indi. Zonguldak'ta yaşayan, bir çalışan, bir eş ve 2 çocuktan oluşan, 4 kişilik ailenin gıda araştırmasını oluşturan, harcama gruplarında fiyat değişimleri şöyle oldu:
"Süt ve süt ürünleri grubu; sadece pastörize sütte yüzde 1 civarında artış görüldü. Diğer ürünler bir önceki ay seviyesinde kaldı. Et ürünleri grubu; kırmızı ette değişim görülmedi. Son ayların en fazla artış gözlenen ürünü tavukta yüzde 12 oranında artış tespit edildi. Yumurtanın fiyatında değişim görülmedi. Bakliyat grubunda, tüm ürünlerde ciddi fiyat düşüşleri gözlendi. Kurufasulye yüzde 29, barbunya yüzde 14, kırmızı mercimek yüzde 26, yeşil mercimek yüzde 20 oranında geriledi. Un ve unlu mamuller grubu; bu grupta da hareketlilik gözlendi. Baldo pirinç yüzde 14, un yüzde 4, makarna yüzde 6, bulgur yüzde12 oranında arttı. Meyve ve sebze grubu; Bu grupta mevsimin uygun geçmesi nedeniyle turfanda sebzelerde ciddi oranlarda düşüşler meydana geldi. Bakla yüzde 5, dolmalık biber yüzde 8, yeşil biber yüzde 53, domates yüzde 9, taze fasulye yüzde 60, hıyar yüzde 60, kabak yüzde 43, patlıcan yüzde 48, bezelye yüzde 13 oranında geriledi. Kışlık ürünlerde ise artış gözlendi.
Kışlık ürünler; pırasa yüzde 23, ıspanak yüzde 16, karnabahar yüzde 18, havuç yüzde 10, patates yüzde 2, kurusoğan yüzde 16 oranında artış gösterdi. Meyve grubunda; özellikle kışlık ürünlerde fiyat artışları gözlendi. Elma yüzde 46, greyfurt yüzde 22, muz yüzde 16, portakal yüzde 30 oranında zamlandı. Yağlar grubunda bu ay, tereyağı yüzde 2.5, margarin yüzde 3, ayçiçek yağı yüzde 5 zamlandı. Sızma zeytinyağı ise yüzde 1 geriledi. Kahvaltılık zeytinde, siyah iri sele zeytin yüzde 3 oranında artış oldu Şekerli ürünlerde sadece kristal şekerde yüzde 10 gibi bir düşüş gözlendi. Diğer gruplarda ise önemli fiyat değişimleri meydana gelmedi. Nisan ayında; ailenin, gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle yoksulluk sınırı 9.97 YTL düşüş ile 1.653.24 YTL'ye geriledi".
Aynı araştırmada Çilek, kiraz, erik, çağla, malta eriği gibi piyasaya yeni çıkan mevsim ürünleri, tüketim tablosuna bu ay girdiği için hesaplama dışında kaldığı kaydedildi.