Tuzlu ayran, sadece serinletici bir içecek olarak değil sağlık konusunda da yararlı olması nedeniyle şifalı bir içecek olarak da kabul edilmektedir. Biraz yoğurt ve biraz su ile kolayca yapılabilen ya da hazır olarak satın alınabilen ayran adeta ilaç niyetine de tüketilmektedir. İçerdiği mineraller ile elektrolitler sayesinde insan vücudunu yeniden hidrate etme özelliği bulunan ayran vücudun elektrolit dengesinin korunması konusunda da etkilidir.
Ayranın tuz katılarak içilmesinin tansiyon konusunda da etkili olduğu bilinmektedir. Ferahlatıcı etkisi kolay içimi hafifliği ile hem çok sevilen hem de çok faydalı olan tuzlu ayran günlük beslenme düzeni için de gerekli ve sağlıklı bir katkı olarak kabul edilmektedir. Besin değeri açısından da oldukça zengin olan tuzlu ayranın bir bardağında ortalama olarak 50 – 80 arası kalori bulunmaktadır. Ayrıca protein, karbonhidrat, kalsiyum, sodyum, probiyotikler de barındıran tuzlu ayran birçok sağlık sorununa da iyi gelmektedir.
Tuzlu ayranın en bilinen bazı faydaları şunlardır:
Özellikle bağırsak sorunu yaşayanlar, kemik sağlığını desteklemeyi amaçlayan kişiler, kilo vermek isteyenler, protein eksikliğini karşılamak isteyenler için ideal bir içecek olan tuzlu ayran yüksek tansiyon hastaları için riskli olabilmektedir.
Yüksek tansiyon sorunu ciddi bir hastalıktır ve bu hastalığa sahip olan kişilerin tansiyon üzerinde ani etkilere neden olacak bazı durumlardan uzak durması gerekmektedir. Hipertansiyon ya da diğer adı ile yüksek tansiyon hastalığını tetikleyen başat unsurlardan biri fazla miktarlarda tuz alımıdır. Bunun dışında şu durumlar da tansiyon hastalarının dikkat etmesi gereken durumlardır:
Her ne kadar birçok faydası olduğu bilinse de tuzlu ayran tüketmek risk grubunda kabul edilen bazı kişiler için sakıncalı olabilir. Kalp ve damar rahatsızlığı olan kişiler, hamileler, emziren anneler, ileri yaştaki kişiler, alerjik bünyelere sahip olanlar ve kronik çeşitli rahatsızlıkları olan kişiler risk grubunda kabul edilmektedir.
Yüksek tansiyon oldukça tehlikeli olarak bilinen bir hastalıktır. Kendini baş dönmesi, burun kanaması, kulak tıkanması, görmede bozukluğu gibi çeşitli belirtiler ile birlikte gösteren tansiyon problemi çeşitli durumlarda tetiklenebilmektedir.
Tuzlu ayran da aşırı tuzun hipertansiyon hastaları için zararlı olması nedeni ile fazla tuz eklenmeden ayran tüketilmelidir. İnsanların genel sağlığını destekleyici kabul edilen ayran, fazla tuz katılarak içilirse yüksek tansiyon üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Tüm bu konularda ise kesin olarak bir sağlık uzmanına danışmak gerekir.
markasıdır.
Haber Gönder
