Zencefil suyunun faydaları nelerdir? Zencefil suyu neye iyi gelir? Zencefil suyunun saça ve cilde faydaları ile zararları

Zencefil bitkisi yaklaşık olarak 1 metreye kadar uzayabilen bitkiler arasındadır. Yaprak kısımları incecik olmakla beraber uzun bir yapıya sahiptir. Bu bitkinin özellikle kök kısımları çeşitli içecek veya yemeklere aromatik bir lezzet vermesi amacıyla baharat olarak kullanılır. Bu bitki yaygın olarak tropik iklime hâkim bölgelerde daha fazla yetiştirilmektedir. Zencefil bitkisi baharat, çay formlarında kullanıldığı gibi suyu elde edilerek de tüketilebilmektedir.

Zencefil suyunun faydaları nelerdir?

Zencefil bitkisi içerisinde K vitamini, B6 vitamini, D vitamini, C vitamini gibi önemli vitamin bileşenleri bulunmakla beraber çinko, demir, magnezyum, kalsiyum gibi mineral maddeleri de bulunmaktadır. Vitamin ile mineral bileşenlerinden kaynaklı insan vücuduna yararları oldukça çoktur. Ayrıca bünyesinde antioksidan maddesi de barındıran zencefil bitkisi taze olarak tüketilebildiği gibi tozu ya da kurutulmuş hali de kullanılabilmekte ayrıca çayı ya da suyu da yapılabilmektedir. Zencefil bitkisinden elde edilen suyunun sağlık alanında dikkat çekici faydaları mevcuttur.

Bu bağlamda zencefil suyunun faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür:

• Vitamin ve minerallere bünyesinde yer veren zencefil suyunun bağışıklık sistemini güçlendirmede etkilidir.
• Metabolizmanın hızlanmasını sağlayan bu bitki, bu sayede kilo ile alakalı sorunların azalmasına yardımcı olur.
• Migren gibi birçok insanda görülen baş ağrılarını azaltmada etkisi olduğu söylenir.
• Şişkinlik, hazımsızlık gibi sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratan sorunların azalmasında etkin bir rolü bulunur.
• Yemeklerden önce zencefil suyu içmenin tokluk hissi yarattığı belirtilmektedir.
• Kolesterol değerlerinin dengelenmesinde önemli bir rolü vardır.
• Vücut bünyesinde birikmiş olan zararlı toksinlerin dışarı daha kolay bir biçimde atılmasını sağlayabilmektedir.
• İçeriğinde antioksidan bulundurmasından kaynaklı cilt sağlığına olumlu katkıları mevcuttur. Antioksidanlar yaşlanma karşıtı bir etki ortaya koyduğundan cildin yaşlanmasını önleyici etkisi, zencefil suyunun cilde faydaları arasında yer alır.
• İltihap giderici ve önleyici niteliği olduğundan vücuttaki iltihabın hafifletilmesinde etkin bir rolü olduğu söylenmektedir.
• Boğaz ağrısı gibi semptomların azalmasında aktif bir rolü mevcuttur.
• Stresi azaltıcı etkisi olmakla beraber hafızayı güçlendirici özelliği de bulunmaktadır.
• Saç sağlığı üzerinde de olumlu etkileri olan bu içeceğin saçı canlandırması, nem dengesini koruması ve daha parlak görünmesi gibi etkileri, zencefil suyunun saça faydaları arasındadır.

Zencefil suyu neye iyi gelir?

Zencefil suyu doğru bir şekilde içildiğinde kalp sağlığı, sindirim sistemi sağlığı, cilt sağlığı ve saç sağlığı üzerinde olumlu etkiler bırakan bir içecek çeşididir. Bağışıklığın kuvvetlenmesine yardımcı olan bu içecek, mide ağrısı ya da bulantı gibi durumlar üzerinde de etkilidir. Kan şekerini düzenleyici özelliği bulunan bu suyun grip, nezle gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi olduğu da belirtilmektedir.

Antioksidan etkisi olan zencefil suyu düzenli kullanımda cildin yaşlanmasını da geciktirebilmekle birlikte hücrelerin yenilenmesini de sağlamaktadır. Ayrıca beyin sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahip olan bu içecek türü bilişsel problemlerin giderilmesine yardımcı olabilmektedir.

Zencefil suyunun zararları nelerdir?

Zencefil suyunun yapımı oldukça kolaydır. Bu suyu elde edebilmek için 4 bardak kadar sıcak su ile yumru şekle sahip taze zencefil tercih edilmesi önerilmektedir. Taze zencefili kullanmadan evvel soymanız oldukça önemlidir. Ardından 1 bardak içine soyduğunuz yumru taze zencefili dilimleyerek ekleyebilir ve üzerine önceden kaynatılmış sıcak suyu dökebilirsiniz. Bir süre demlenmesini bekledikten sonra içebilirsiniz. Zencefil suyunun tadı hoşunuza gitmezse tatlandırmak adına bir miktar bal ilave edebilirsiniz.

Zencefil suyu içeriğinde önemli bileşenlere yer veren ve bu bileşenlerden dolayı insan sağlığı üzerinde olumlu etkileri olan içecek çeşitlerinden biri olarak karşımıza çıkar. Zencefil suyunun genel olarak gün içinde 1 ya da 2 bardak kadar içilmesi tavsiye edilir. Önerilen tüketim miktarı aşıldığında ortaya birtakım zararları çıkabilmektedir. Tansiyon değerlerinde dengesizlik, bağırsak hareketlerinin bozulması, midede ekşime, kan şekeri seviyelerinde düşme, aşırı gaz birikimi, mide bulantısı gibi sorunlar, zencefil suyunun zararları arasında bulunur.

Zencefil bitkisi kan sulandırıcı etkiye sahip bitkilerden biri olduğu için özellikle kan inceltici ilaç kullananların doktora danışmadan içmesi önerilmemektedir. Bununla birlikte şeker hastalığı olanların, gebelik sürecinde olanların ve düzenli ilaç içenlerde de bazı sağlık problemleri görülebilmektedir.