Ev yapımı meyveli yoğurt isminden de anlaşılabileceği gibi yoğurt ve meyve karışımı bir besindir. Buzdolabında yerini almış olan yoğurdun içerisine çeşitli meyveler katılarak hazırlanır. Ev ortamında yapılan bu yiyecekte hazır yoğurt kullanılabileceği gibi ev yoğurdu da kullanılabilir. Özellikle yaz mevsiminin sıcak günlerinde pek çok kişi serinlemek adına meyveli yoğurt tüketmektedir. Diyet listelerinde de yer alan ve tatlı yerine geçen bu besinin aşırıya kaçmadan tüketilmesi önemlidir.
Ev yapımı meyveli yoğurdun ana maddesi sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratan yoğurttur. Kalsiyum yönünden epey zengin bir içeriğe sahip olan yoğurt çeşitli meyvelerle bir araya geldiğinde büyük fayda sağlar. Tek bir meyve tercih edilerek tüketilebileceği gibi birbirinden farklı meyveler katılarak da tüketilebilir. Örneğin yoğurdun içine ilave edilen muz, tokluk hissi verdiğinden kişinin erkenden acıkmasını önleyebilir. Öte yandan çilek meyvesi tercih edildiğinde de kolesterol değerlerinin dengelenmesini sağlayabilir. İncir meyvesi kullanıldığında bağırsak hareketleri düzenlenebilir.
Her meyvenin sunduğu yararlar birbirinden farklıdır. Kişiler damak zevkine göre meyve tercihinde bulunabilir. Bu bağlamda ev yapımı meyveli yoğurdun faydaları ise şöyledir:
Hazır olarak satılan meyveli yoğurtlarda çok fazla şeker maddesi olabilmektedir. Bu yüzden pek çok uzman meyveli yoğurdun tüketiminde evde yapılmış yoğurdun kullanılmasını tavsiye eder. Ev ortamında yapılan yoğurt içerisinde maya, süt gibi ürünler yer alır. Herhangi bir katkı maddesi içermemesinden kaynaklı daha sağlıklı ve doğal olduğu belirtilir. Bu yoğurdun içine çilek, muz gibi meyveler katılarak kolay bir şekilde meyveli yoğurt hazırlanabilir.
Hazır satılan meyveli yoğurtlar sağlık açısından çeşitli zararlar verebilir. Bu yüzden ev yapımı yoğurt kullanılarak hazırlanan meyveli yoğurtların besin değeri yönünden daha iyi olduğu belirtilir. Çok fazla tüketildiğinde sindirim sistemini olumsuz yönde etkileyen sağlık sorunlarına yol açabilir. Ayrıca meyvelere karşı alerjisi olan kişilerin de uzman bir hekim görüşü alarak bu besini tüketmesi büyük önem taşır.
Ev yapımı meyveli yoğurt, insan vücuduna pek çok yararı ile öne çıkan besinlerden biridir. İçerdiği kalsiyum, D vitamini gibi bileşenlerden kaynaklı diş eti problemlerinin hafifletilmesinde etkilidir. Ayrıca bu bileşenler kemik erimesi gibi hastalıklara da iyi gelmektedir. Kan basıncını düzenleyici etkisi olduğundan kalp ve damar sağlığı açısından da olumlu yararları bulunur. İçerdiği lif ve probiyotik maddeleri, hazımsızlık, şişkinlik gibi sorunların görülme sıklığını azaltabilmektedir. Bunun yanı sıra bağırsak hareketlerinin daha düzenli çalışmasını da sağlayabilmektedir.
Genel olarak meyvelerin bünyesinde bulunan vitamin ve mineraller yoğurt ile birleştiğinde bağışıklık güçlendirici bir etki yaratabilmektedir. Ayrıca bunlara ek olarak ev yapımı meyveli yoğurt içerisinde bulunan lif bileşeni, zayıflamaya da yardımcı olabilmektedir.
Yoğurdu meydana getiren maddelerden biri kalsiyum maddesidir. Bu maddenin varlığı karın kısmında meydana gelen yağlanmanın giderilmesinde etkili olduğundan kilo verici özelliği de vardır.
markasıdır.
Haber Gönder
