BURSA (İHA) - Diyet Uzmanı Dr. Esin Şeker, Ramazan ayında beslenme tarzında yapılan yanlışlıklara dikkat çekti. "Savaşa gider gibi yemek yemeyin" diyen Dr. Şeker, oruç tutanlarda kan şekerinin düşmesi sebebiyle tatlı yiyeceklere karşı düşkünlük meydana geldiğini ancak tatlı yiyenlerin daha çok acıktıklarını söyledi.
Bursa Büyükşehir Belediyesi Şehir Kütüphanesi'nde "Ramazanda Beslenme" konulu konferansa konuşmacı olarak katılan Dr. Şeker, "Kilo vermek için aç kalmak yerine az ve sık yemek yenilmeli. Ramazan ayında daha çok manevi yönden kendimizi geliştirmeliyiz. Paylaşmak önem taşımalı. Yemeklerimizi paylaşmak bize huzur vermeli" dedi.
Ramazan ayında iftar ve sahur yemeklerinde hafif yiyeceklerin tüketilmesini tavsiye eden Dr. Esin Şeker, "İftarda aşırı yemek tüketilmesi, midelerin tıka basa doldurulması yapılan en büyük yanlış. Abartılı şekilde hazırlanan iftar sofralarında aşırı yemek yenmesi doğru değil. Herşeyde olduğu gibi bunda da aşırıya kaçmadan yemek yenilmeli. Özellikle yağlı ve ağır yiyeceklerden kaçınılmalı" diye konuştu.
Ramazan ayında aşırı tatlı tüketilmesinin yanlışlığına temas eden Şeker, "Bursa'da belediyenin bir araştırmasına göre sadece Ramazan ayında 9 ton tatlı tüketildiğini öğreniyoruz. Evlerde de 9 ton kadar tatlı yapılıp tüketildiğini düşünürsek beslenmede ne oranda yanlış yaptığımızı görmüş oluruz. İftar yemeklerinin mutlaka çorba, sebze ve meyve ağırlıklı olması gerekir. Sahurda ise süt, peynir, yoğurt, meyve suyu gibi yiyecekler tercih edilmelidir" şeklinde konuştu.
markasıdır.
Haber Gönder
