ANKARA (İHA) - Nüfusun üçte ikisinin yoksulluk sınırının altında olduğu Türkiye'de, vatandaşların yeterince vitamin alamaması 'zenginleştirilmiş' yani 'vitamin katkılı' ekmek satışlarını gündeme getirdi.
Başta Amerika olmak üzere hemen hemen tüm Avrupa ülkelerinde piyasada satılan vitaminli ekmekler yakında Türkiye'de de vitrinleri süsleyecek. Sağlıklı beslenemediği için başta iyot olmak üzere A, B, C, ve D vitamini ile demir eksiği olanlar vitaminli ekmek alıp bu açığı kapatabilecekler. Bu arada Sağlık Bakanlığı üretici firma ve vatandaşlardan gelen yoğun talepler üzerine konuyu incelemek üzere bir komisyon olşturdu. İlk toplantısını 1 Nisan 2004 tarihinde yapacak olan komisyon, ekmeklere katılacak vitaminlerin oranlarını belirleyecek.
Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık hizmetleri Genel Müdürü Mehmet Uğurlu, İHA'ya yaptığı açıklamada, bakanlık uzmanları, TÜBİTAK ve sektör temsilcilerinin katılacağı
komisyonda vitaminli ekmeklerin üretimi, ambalajlanması ve satışıyla ilgili konuları tartışıp karara varacaklarını söyledi. Sosyo-ekonomik şartları nedeniyle Türkiye'de halkın düzenli ve sağlıklı beslenemediğini belirten Uğurlu, "Halkın çoğunluğu eczaneye gidip vitamin, iyot ve demir eksikliğini gidermek için ilaç da alamıyor. Bu nedenle vitaminli ekmek satışlarının Türkiye'de de başlaması gerektiğini düşünüyoruz" diye konuştu. Vitaminli ekmek satışlarının kontrollü yapılacağını ifade eden Uğurlu, "Demir eksiği olanlar demir katkılı ekmek, iyot eksiği olanlar iyotlu ekmek satın alacak. Ekmeklere katılacak vitamin oranlarını komisyon belirleyecek" şeklinde konuştu. Uğurlu, vitaminli ekmeğin ancak özel ambalaj içinde satılmasına izin vereceklerini de sözlerine ekledi.
markasıdır.
Haber Gönder
