HABER

Kapat

Yılan şarabı-Güneydoğu Asya

Yılan şarabı-Güneydoğu Asya

İngiliz The Telegraph gazetesi, ölmeden önce denenmesi gereken 20 ilginç yemekle ilgili bir liste yayınladı. İşte o listedeki, kimileri için rahatsız edici, 'farklı' tatlar....


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 1

100 yıl olmasa da, nasıl işlem yapıldığına bağlı olarak, birkaç hafta ya da birkaç ay kil, tuz, pirinç kabuğu ve külden yapılan karışımda bekletildikten sonra tüketilen yumurtalar.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 2

Bu balığın zehirli kısımları düzgün temizlenmezse, öldürücü bir yemek haline gelebiliyor. 2000'den beri Japonya'da 20'nin üzerinde kişinin bu balığı yedikten sonra hayatını kaybettiği söyleniyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 3

Tarantulalar kızartıldıktan sonra, lime ve karabiber sosu ile birlikte sunuluyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 4

Aborjinlerin geleneksel yemeklerinden biri olan Witchetty grub, büyük, beyaz, tahta yiyen güvelerin larvalarına verilen ad.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 5

Çeşitli deniz hayvanlarının etlerinin, kendi iç organlarında, yaklaşık bir ay boyunca tuz, su ve pirinç maltı karışımında mayalanmasıyla oluşan yemek.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 6

Dünyanın birçok yerinde yenilen çekirge protein bakımından oldukça zengin bir yiyecek olarak kabulediliyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 7

Canlı ahtapotun kollarının, küçük parçalar halinde kesilmesiyle yapılan Kore yemeği. Kollar hala hareket ettiğinden ve boğulma tehlikesi oluşturduğundan dikkatle yenilmesi öneriliyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 8

İzlanda ve Faroe Adaları'nda bulunan bu kuş türünün kalbi, İzlanda mutfağının özel yemeklerinden biri sayılıyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 9

Mavi agave ya da agave tequiliana bitkisinin köklerinde bulunan karınca larvalarından yapılan, bir çeşit atıştırmalık.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 10

Kore'de atıştırmalık olarak satılan, haşlanmış ipekböceği pupası.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 11

Çin'in ilginç yemeklerinden biri olan 'Tong zi dan', yumurtanın bakir bi erkeğin idrarında pişirilmesine deniliyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 12

Köpek balığının fermentasyonuyla yapılan İzlanda'ya özgü bir yemektir. Daha çok İzlanda'da hákarl olarak da bilinen Grönland köpek balığından elde edilir.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 13

Sağlık açısından yararlı olduğuna inanılan bu içeceği yapmak için, yavru fareler şarap içinde bekletilerek mayalandırılıyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 14

İtalya'da meşhur olan ve 'Cibreo' adı verilen sosun olmazsa olmaz malzemesinin horoz ibiği olduğunu biliyor muydunuz?


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 15

Mayalanmış Ringa balığından yapılan bu geleneksel İsveç yemeğinin kokusunun çok keskin olduğu söyleniyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 16

Yağda kızartılmış boğa testisi, yani 'Kayalık Dağlar istiridyesi' kovboyların favori yiyeceklerinden biri.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 17

Kilosu yaklaşık bin 100 dolar olan bu kahve, kahve çekirdeklerini yiyen fillerin dışkılarından toplanarak kavrulmasıyla elde ediliyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 18

Ördek yumurtası, içinde embriyo oluştuktan sonra kaynatılıyor ve Balut ismi verilen bu yiyecek ortaya çıkıyor.


Yılan şarabı-Güneydoğu Asya 19

Balık kafaları, iç organları ile birlikte yer altına gömülerek bu geleneksel Eskimo yemeği yapılıyor.

YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler

Kapat