İtalya’nın farklı bölgelerinde defne yapraklarının kapıların üzerine özenle yerleştirildiği görülmektedir. Bunu ilk defa gören turistler basit bir süsleme ya da dekoratif bir detaymış gibi düşünebilirler. Fakat bu gelenek aslında yüzyıllardır devam eder ve tamamen doğal sebeplere dayanır.
Defne yaprağı çok eski bir bitki olarak geçmişten beri çeşitli anlamlarla ilişkilendirilmektedir. Günümüzde ise İtalya’nın belirli bölgelerinde hala yaşayan bir gelenek olarak devam etmektedir. Bu noktada evlerin önüne neden defne yaprağı asıldı sıkça araştırılan konulardan biridir.
İtalya’da bazı evlerin giriş kapılarında asılı duran defne yaprakları, yabancı ziyaretçilerin dikkatini çekmektedir. Bazı kişiler bunu dekor olarak algılarken bazıları ise bunun bir nedeni olduğunu düşünürler. Bu Akdeniz geleneğinin arkasında hem tarihsel hem de işlevli olmasına dayanan ilginç bir sebep bulunur.
Defne yaprağı yüzyıllar boyunca İtalya’nın geleneksel yaşamında önemli bir yere sahip olmuştur. Defne hem sembolik anlamı hem de doğal işlevi sayesinde evlerin önünde kullanılmaya devam etmiştir. Günümüzde bile birçok bölgede kapıların üzerine defne asılması kültürel bir iz olarak öne çıkmaktadır.
Kapılara defne yaprağı asma geleneğinin kökeni Antik Roma’ya kadar uzanmaktadır. Romalılar defne ağacını zafer, bilgelik ve koruma sembolü olarak görmüşlerdir. Bu yüzden tanrılarla ilişkilendirilen kutsal bir bitki olduğuna inanmışlardır. Bilhassa defnenin Apollon’a adanmasıyla kötülüklerden ve uğursuzluklardan korunmayı temsil eden bir işaret olarak algılanmıştır.
Bu yüzden evlerin girişine defne yaprakları asmak aileyi olumsuz enerjilerden uzak tutmanın ve evin huzurunu korumanın en bilinen yollarından biriydi. Bu inanç yüzyıllar içinde şekil değiştirmiş fakat tamamen kaybolmamıştır. Halk arasında hala “defne evin bekçisidir” anlayışıyla uygulanmaya devam etmektedir.
Öte yandan defne yaprağının kapıya asılmasının tek sebebi sadece kültürel bir unsur olmasından kaynaklanmaz. Defne bitkisinin doğal özellikleri de bu geleneğin sürdürülmesinde büyük bir rol oynamaktadır.
Defne yaprağının keskin ve ferahlatıcı kokusu birçok böcek türünü uzaklaştıran doğal bir özelliğe sahiptir. Bu yüzden insanlar kimyasal ilaçların olmadığı zamanlarda defne yapraklarını hem kapı girişlerine hem de depo ve ahır gibi alanlara asarak evlerini zararlılardan korumaya çalışmışlardır. Bu pratik uygulama bilhassa sıcak ve nemli iklime sahip olan Akdeniz bölgelerinde oldukça etkili olmuştur. Bu yüzden bu gelenek modern dönemde hala uygulanmaktadır.
Defne yapraklarının ev önüne asılmasının bir diğer nedeni ise misafirleri hoş bir koku ile karşılamaktır. Bu sayede eve giren herkese “ferahlık” hissi sunulduğu düşünülür. İtalyan kültüründe misafirperverliğin önemli bir yeri bulunur. Bu yüzden kapı girişinde hoş bir koku yaratmak sıcak bir karşılama biçimi olarak görülür. Kurutulmuş defne yapraklarının hafif ve kalıcı kokusu kasaba ve köylerdeki evlere geleneksel Akdeniz havası vermektedir.
Günümüzde defne yaprağı asma geleneği kimi ailelerde tamamen kültürel bir alışkanlık olarak yaşatılmaktadır. Bazıları ise işlevli bir uygulama olduğundan bunu devam ettirirler. Turistler bu detayı çoğu zaman dekoratif bir motif olarak algılasa da İtalya halkı için defne yaprağı geçmişten gelen bir mirastır.
Kısaca İtalya’da evlerin önüne defne asılmasının ilginç sebebi inanç, işlev, gelenek ve doğanın iç içe geçtiği bir kültürel alışkanlıktır denebilir. Geçmişten günümüze gelen çoğu gelenek için de aynı şekilde inanç ve işlevden söz edilebilir.