Keskinoğlu Şirketler Grubu, piliç ve ileri işlem ürünlerinde sahip olduğu HACCP Gıda Güvenliği Sistem Standardı ve ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi Standartlarını genişletti; yumurta üretimini de söz konusu sistemlere dahil ederek büyük bir başarıya imza attı.
1963 yılında bir horoz ve iki tavukla üretime başlayan Keskinoğlu Şirketler Grubu, 43 yıllık tecrübeyle bugün, günde 1 milyon 200 bin, yılda 330 milyon adet yumurta üreterek Türkiye yumurta pazarında liderliğini sürdürüyor.
Keskinoğlu Şirketler Grubu, piliç ve ileri işlem ürünlerinde sahip olduğu HACCP Gıda Güvenliği Sistem Standardı ve ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi Standartlarını genişletti; yumurta üretimini de söz konusu sistemlere dahil ederek büyük bir başarıya imza attı.
Sürekli kendini geliştiren ve kalite standartlarını hızlandıran Keskinoğlu'nun Yumurta İşleme Ünitesi 6-8 Şubat 2006 tarihlerinde TUV SUDVEST tarafından denetlendi. Denetim aşamasında Yumurta İşleme Ünitesi'nin kaliteye yönelik faaliyetleri ve hijyenik koşullar altında insan sağlığı açısından güvenilir üretim yapmasına ilişkin çalışmaları kontrol edildi. Yapılan denetleme sonucunda Keskinoğlu Yumurta İşleme Ünitesi HACCP (Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi) ve ISO 9001 (Kalite Yönetim Sistemi) belgelerini almaya hak kazandı.
Keskinoğlu Şirketler Grubu Pazarlama Grup Başkanı Keskin Keskinoğlu, "Sahip olduğumuz HACCP belgesi ile üretilmekte olan gıda ürününün hammaddesinden başlayıp tüketicisine ulaştığı son aşamaya kadarki tüm süreçlerde, tesisin, çalışanların ve tedarikçilerin sürekli izlenerek kontrol altında tutulmasını ve tüketicileri olası sağlık risklerinden korumayı hedeflemekteyiz. Tesislerimizde HACCP sistemi ile muhtemel tehlikeler önlenerek güvenilir gıda üretilmekte ve müşteriye en sağlıklı şekilde ulaşması sağlanmaktadır" dedi.
Keskinoğlu sözlerine şöyle devam etti: "Müşteri memnuniyetini hedefleyip kalitemizi güvence altına alarak gereken tüm şartları sağladığımız için aldığımız ISO 9001 belgesi ise, şirketimizin uluslar arası piyasada daha kolay kabul görmesini sağlayacak. Ayrıca karlılık ve verimliliği artırıcı özelliğinden dolayı firma imajımız güçlenecektir."
Keskinoğlu Yumurta İşleme Ünitesi'nin aldığı bu belgeler ile üretim maliyetlerinin azaltılması, yönetim ve organizasyonun toplam etkinliğinin daha iyi seviyelere gelmesi, daha iyi ürün tasarımı yapılması, müşteri şikayetlerinin azaltılması, verimlilikte iyileşme ve çalışanlarda iş tatmininin sağlanması amaçlanıyor.
markasıdır.
Haber Gönder
