SAMSUN (İHA) - Entomolog (böcek bilimci) Dr. Ümit Avcı, tarımsal ürünlerin üretim aşamasında bilinçsiz ve aşırı ilaç kullanımından dolayı pazarlarda satılan veya ihraç edilen ürünlerde müsaade edilen limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı olduğu, bu durumun ise tüketici sağlığını tehdit ettiğini söyledi. Avcı, ülkemizin büyük şehirleri ve yoğun üretim yapılan ve ilaç kullanılan yörelerine acilen analiz laboratuarlarının kurulması gerektiğine işaret ederek, müsaade edilen limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı olan ürünlerin satışına izin verilmemesi gerektiğine dikkat çekti.
Ülkemizde yaklaşık 190 böcek ve 85 hastalık türünün bitkisel üretimde ekonomik kayıplara yol açtığını ve mücadelesinin yapıldığını açıklayan Dr. Ümit Avcı, sorun oluşturan zararlıların yoğunluluklarını ekonomik zarar eşiğinin altında tutabilmek için fiziksel, kültürel, mekanik, biyolojik, biyoteknik ve kimyasal metotlarının uygulandığını ifade etti. Zararlı etmenlerin mücadelesinde kimyasal mücadele yönteminin kısa zamanda sonuç alındığı ve kolay uygulanabildiği için çiftçiler tarafından tercih edildiğini dile getiren Dr. Avcı, "Ülkemizde kullanılan zirai ilaç tüketimi hektara 0.5 kilogram ile gelişmiş ülkelere göre düşük olduğu belirtilmekte ise de kullanılan ilaç miktarının büyük bir kısmının Ege ve Akdeniz bölgelerinde birkaç ilde yoğunlaştığı, en fazla böcek öldürücü (insektisit) kullanıldığı, bunu yabancı ot ilaçlarının takip ettiği ifade edilmektedir. Bu durum ise yoğun üretim yapılan yerlerde kimyasal ilaç kullanımının küçümsenmeyecek düzeyde olduğunun bir işareti olmaktadır. Özellikle gelişmekte olan ülkelerde kimyasal mücadelede kullanılan ilaçların tekniğine uygun olmayan şekilde, bilinçsizce kullanılması sonucu, tüketilen gıdalarda ilaç kalıntıları müsaade edilen limitlerin çok daha üzerinde olabilmekte, bu durum ise özellikle halk sağlığını doğrudan etkilemektedir" dedi.
Bitkisel üretimde kullanılan ilaçların toprağı, suyu ve havayı kirlettiğini ve başta arılar, balıklar, kuşlar ve faydalı böcek türleri olmak üzere faydalı organizmaları olumsuz etkilediğini vurgulayan Dr. Ümit Avcı, "Ekolojik dengenin bozulması sonucu daha önceleri ekonomik olarak zararlı olmayan türler çok önemli zararlılar durumuna geçmektedir. Tekniğine uygun yapılmayan mücadele sonucu hayvan ve insan sağlığı önemli derecede olumsuz yönde etkilenmektedir. Kimyasal ilaç kullanılmadan yapılan organik tarım tüm dünyada gittikçe önem kazanmakta ve her geçen gün artan oranlarda yapılmaktadır" diye konuştu.
Tüketilen gıdalardaki zirai ilaç kalıntılarını önlemenin veya müsaade edilen oranların altında tutmanın en önemli adımının daha bitkisel üretimin başlangıcında ilaç tüketimini azaltacak önlem ve yöntemlerden geçtiğini anlatan Avcı, "Tarımsal üretimde sorun oluşturan zararlıların mücadelesinde her bir zararlı tür için ayrı ayrı olmak üzere kimyasal mücadeleye alternatif, kültürel, mekanik, biyolojik ve biyoteknik mücadele yöntemlerinin geliştirilmesi gerekir. Ülkemizde zararlı türlere karşı biyolojik mücadele konusunda bilimsel araştırmalar yapılmakla birlikte yeterli olduğunu söylemek mümkün değildir. Biyolojik mücadeleye önem verilmelidir. Tarımsal mücadele uygulamasında çiftçiler ve ilaç bayileri ön palanda olduğu için özellikle ekosistemin işleyişi, zararlıların doğal düşmanları ve önemi ve bu türlerin korunması, etkin bir şekilde kullanılabilmeleri konusunda çiftçiler yeteri kadar eğitilmelidir" açıklamasında bulunu.
Tüm dünyada zararlı böceklerin mücadelesinde zararlıların salgılandığı cinsel çekici kokuların gerek sürveylerde gerekse kitle halinde yakalamada ve çiftleşmeyi engellemede başarılı bir şekilde kullanıldığını dile getiren Dr. Ümit Avcı, şöyle konuştu:
"1999 yılında Karadeniz Bölgesi'nde önemli elma zararlısı olan elma iç kurdu Cydia Pomenallla'ya çiftleşmeyi engelleme feromonu uygulanmış ve yüzde 60 başarı sağlanmıştır. Ülkemizde başka yörelerde de bu tür zararlılar ile mücadeleler vardır. Ancak yeterli olduğu söylenemez. Zararlıların mücadelesinde kullanılan karışık ekim, tuzak bitkiler, ekim ve dikim zamanını ayarlamak gibi yöntemler her zararlı tür için ayrı ayrı olmak üzere detaylı bir şekilde araştırılmalı ve çiftçilere tavsiye edilmelidir."
Dünyada bitkisel üretimde sorun oluşturan zararlıların mücadelesinde kimyasal ilaç tüketimini azaltmak için entegre mücadelenin uygulandığını hatırlatan Avcı, "Kimyasal mücadele zorunlu olduğu durumlarda çevre ve faydalı organizmalara en az zararlı olan, çabuk parçalanan ilaçlar düşük dozlarda uygulanmalıdır. Tarımsal ürünlerin üretim aşamasında yukarıda bahsedilen yöntemlere uyulmadığı durumlarda ve bilinçsiz, aşırı ilaç tüketimi olduğunda pazarlarda satılan veya ihraç edilen ürünlere müsaade edilen limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı olmakta, bu durum ise tüketici sağlığını tahdit etmektedir. Gerek hal ve gerekse pazarlarda satılan gerekse de ihraç edilen ürünlerde mutlaka kalıntı analizleri yapılmalı ve müsaade edilen limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı olan ürünler imha edilmeli ve satışına müsaade edilmemelidir. Bu amaçla ürünler hallere getirildiğinde bu yerlere kurulacak analiz laboratuarlarında analiz edilmelidir. Ülkemizin büyük şehirleri ve yoğun üretim yapılan ve ilaç kullanılan yörelerde bu sistem acilen kurulmalıdır. Zirai ilaç kalıntısı yüksek ürün üreten çiftçiler ve bunları satan satıcılara cezai yaptırımlar uygulanmadır. Bu konuda tüketiciler uyarılmalı ve bilinçlendirilmelidir. Zirai ilaç kullanımı satıcıdan uygulanışına kadar teknik elemanlar tarafından takip ve denetime tabi tutulmalıdır" dedi.
markasıdır.
Haber Gönder
